Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tumpeng ulang tahun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tumpeng ulang tahun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tumpeng ulang tahun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tumpeng ulang tahun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi tumpeng ulang tahun adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi tumpeng ulang tahun diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tumpeng ulang tahun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tumpeng ulang tahun memakai 47 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau nyenengin anak dipondok setiap ultah mau nya dirayakan dipondok drpd disekolah biar lebih kekeluargaan saya bikin kan nasi tumpeng dengan perjuangan yg cukup lama memikirkan temen tumpengnya apa aja alhasil jadilah tumpeng ala ala hehe 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tumpeng ulang tahun:
- Bahan nasi:
- 3 kg Beras
- 1/4 kg Beras ketan
- Santan dr 2 box kara uk besar
- Bumbu halus nasi
- 4 siung Bawang putih
- 2 sdt Ketumbar halus rendam air panas saring
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 ruas kunyit bakar kupas
- Lengkuas
- Salam
- Serai
- Royco
- Garam secukupnya test rasa saat masih menumis cenderung asin
- Bahan ayam serundeng :
- Ayam 30 buah paha bawah
- Bumbu ungkep ayam :
- 5 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas Kunyit
- Lengkuas
- Salam
- Serai
- secukupnya Garam royco
- Kelapa parut goreng untuk taburan
- Bahan kentang :
- Kentang 2 kg rebus setengah matang kupas belah
- Bumbu:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 sacset kecap manis
- secukupnya Royco garam
- 1 gelas air
- Kelapa parut sangrai setengah matang
- Bahan Udang tepung
- 1 kg Udang bersihkan
- 1 bungkus tepung bumbu uk kecil
- 1/4 kg tepung terigu
- Telur
- Merica
- Royco
- secukupnya Garam
- Bahan telur
- 1/5 kg telur goreng tipis tanpa minyak
