Tumpeng nasi kuning

Dipos pada January 15, 2022

Tumpeng nasi kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng nasi kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng nasi kuning:

  1. 2 kg beras
  2. 1/4 beras ketan
  3. 1 butir kelapa parut
  4. Air secukupnya(tergantung jenis beras)
  5. 8 ruas kunir
  6. 4 ruas jahe
  7. 5 ruas laos
  8. 3 lonjor sereh
  9. 10 lembar daun salam
  10. 8 lembar daun jeruk
  11. 5 lembar daun panda
  12. 1 buah jeruk pecel
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng nasi kuning

1
Campur beras n beras ketan lalu di rendam 1 jam setelah di cuci bersih
2
Kukus beras yg sdh di rendam td selama 1/2 jam dari air kukusan yg sdh mendidih ya
3
Kelapa parut saya blender bersama kunir biar dapat santan lebih kental lg, setelah di peras di masak sampai mendidih, jgn lupa masukkan laos jahe n sereh yg sdh di geprek, daun salam n daun jeruk jg masukkan, setelah mendidih tambahkan perasan jeruk n matikan api lalu tambahkan garam & kaldu bubuk, tes rasa
Tumpeng nasi kuning - Step 3
Tumpeng nasi kuning - Step 3
4
Beras yg sdh di kukus tadi pindah ke ember lalu tuangkan santan + bumbu tadi, aduk rata lalu biarkan bentar setelah santan meresap kukus lagi selama 1/2 jam (saya 1 jam, tahan lebih lama biar gak di masukkan magic jar)
Tumpeng nasi kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

262. Nasi Tumpeng (Nasi Kuning Harum Gurih) #MasakSekeluarga

262. Nasi Tumpeng (Nasi Kuning Harum Gurih) #MasakSekeluarga

Terima kasih Cookpad, selalu pas banget kalo bikin event dan acara. Hidangan ini juga pas banget pada bulan ini! Selain memperingati hari Ibu, kebetulan juga syukuran buat Ibuku yang memang ultahnya tgl 22 Desember. Nasi Tumpeng ini kupersembahkan untuk Ibuku 😊. Ngomongin Nasi Tumpeng ini, identik banget sama Ibu saya. Dari kecil udah akrab banget disetiap perayaan kami, beliau pasti ga pernah lupa bikinin Nasi Tumpeng. Kata beliau, membuat Nasi Tumpeng ini maka akan lebih banyak kemakmuran. Karena artinya sebagai perwujudan rasa syukur dan ungkapan terima kasih kepada Allah. Dibuat berwarna kuning karena artinya emas. Saat ini Nasi Kuning terkadang hadir setiap pagi untuk sarapan, walaupun memasak kilat dengan rice cooker. Tapi kali ini mau cobain masak yang beda dengan resep dari chef Rudy Khoirudin yang menggunakan metode aron. Hasilnya enak banget, nasinya legit, harum dan gurih. Cocok dijadikan Nasi Tumpeng. Sedikit cerita untuk #MasakSekeluarga.. Anak saya dua-duanya laki-laki, tapi alhamdulillah mereka mau bantuin saya di dapur. Walaupun cuma bantu goreng telur dan sosis, mereka excited banget untuk bantu saya. Dan terakhirnya mereka mau bantuin saya cuci piring. Walaupun karena seneng main air juga ^^'. Tapi seneng ajah rame-rame di dapur walaupun riweh kalo kita habis masak. Sumber : chef Rudy Khoirudin #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 30 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 103.

15 orang
120 menit
Tumini Tumpe (Tumpeng Mini Tutug Tempe)

Tumini Tumpe (Tumpeng Mini Tutug Tempe)

Yeeeay Alhamdulillah.. tepat di tanggal 10 Juli kemarin #KopiJos telah berusia 3 tahun lho🎊🎊🎊 Nah dalam rangka Anniversary ini, aku persembahkan "Tumini Tumpe" untuk merayakannya.. walaupun ini terlihat sederhana, tapi kalau disantap secara bersama akan terasa nikmat.. Sekali lagi, Happy 3rd Anniversary #KopiJos 💐💐💐 semoga semakin kompak, semakin kreatif, semakin keren dan selalu menginspirasi.. #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng

10 porsi
40 menit
Nasi tumpeng istimewa,,,

Nasi tumpeng istimewa,,,

Ini bebikinan kemarin pas ultah si kecil,,rasany pas menurut saya,,,untuk pelengkap bisa diisi sesuai keinginan masing2,,,,

Tumpeng!

Tumpeng!

Dalam rangka memeriahkan wedding anniversary Mba Cicil yg ke 25 th, maka ku persembahkan tumpeng pertamaku untuk Mba Cicilia.. Happy wedding anniversary Mba Cicil dan suami. Semoga langgeng sampai kapanpun dan semakin bahagia 🤗❤️😘 #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

Kmrin pas acara syukuran apartemen baru

Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Buatin yang lagi ulang tahun tapi masih dinas di Aceh, jadinya masak sendiri makan sendiri 😆 Tapi kata orang serumah endess 👌

8 porsi
Tumpeng (ketan kuning)

Tumpeng (ketan kuning)

4 orang
1 jam
Nasi campur Bali JCCO 1st Anniversary - tumpeng mini bali

Nasi campur Bali JCCO 1st Anniversary - tumpeng mini bali

Postingan ke-3 untuk memeriahkan 1st ANNIVERSARY JCCo (Jakarta Cookpad Community). Minuman & kue sudah, sekarang waktunya menu utama, TUMPENG NASI BALI 🎉 sekalian #JelajahResep tema minggu ini #JelajahResepNusantara Terinspirasi dr sate lilit bu Isnawati yg bikin ngiler, akhirnya sy bikin tumpeng nasi bali. ~Misi Selesai~ Source: Isnawati (sate lilit) Aulihafiz (Urap Bali) #cookpadcommunity_jakarta #JccoSatuTahun #JelajahResep #JelajahResepNusantara

NASI TUMPENG rice cooker

NASI TUMPENG rice cooker

Perayaan kecil2an ulang tahun pernikahan ke 7 , buat yg simple2 aja .

5-10 porsi
Tumpeng untuk 20 porsi

Tumpeng untuk 20 porsi

Tumpeng kuning

Tumpeng kuning

Nazar dh kesampaia ulta anak mau masakin sendiri tumpeng nasi kuning.

Tumpeng mini

Tumpeng mini

Hari ini bikin nasi kuning komplit ,walaupun masaknya sedikit tapi lengkapceritanya nih lagi rajin jadi bikin nasi kuning dkk kebetulan anak pertama saya lagi ultah, pas hari minggu jadi semua pada di rumah, tapi maaf resep tidk saya tulis semua, hanya 3 resep ajah, karena sudah pernah saya tulis sebelumnya silahkan diCek ajah

Nasi tumpeng ala kadarnya

Nasi tumpeng ala kadarnya

4 orang
30 menit
Tumpeng nasi kuning magic com berbumbu

Tumpeng nasi kuning magic com berbumbu

Met milad suamiku.. barokallah fii umrik, semoga panjang umur dan sehat selalu dalam ketaatan kepada Allah.. barokallah fii rizki. Dan semakin sayang pada keluarga.. amin Tumpeng mini dalam rangka ulang tahun hubby.. versi yg berbeda dr tumpeng sebelum nya.. coba pake bumbu dan ternyata jauh lebih enak. yuk ah dimari recook.. 😘😍😁

f j
Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker

Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker

Dalam budaya Indonesia Nasi Tumpeng selalu jadi icon upacara perayaan syukuran, sebagai lambang rasa syukur kita kepada Yang Maha Kuasa atas segala rezeki yg telah diberikan dalam hidup ini. Disini saya hanya menuliskan resep nasi kuningnya saja. Untuk membuat tumpeng ini saya pakai 2 resep, dan menggunakan Rice Cooker. Garnish dan lauk pendamping dibuat sehari sebelumnya dan simpan di kulkas. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi
45 menit
Tumpeng nasi kuning(sederhana)

Tumpeng nasi kuning(sederhana)

Ini resep nasi tumpeng nya dari mamah aku hehe,kalau lauk2nya aku semua cuma di sini aku tulis cara masak nasi kuning aja ya,karna lauk2nya nya ada di resep aku semua udah pernah aku tulis di cookpad

Tumpeng mini

Tumpeng mini

Memperingati hari guru jadi buat dech tumpeng mini untuk guru nya anak" 🤭 #terimakasihguru 🙏🙏🙏

Nasi Kuning /Tumpeng sederhana (mejicom)

Nasi Kuning /Tumpeng sederhana (mejicom)

Saya akan menuliskan resep nasi kuning yang dibuat menggunakan menjikom dan tanpa santan. :) menurut saya pribadi,naskun yang menggunakan santan jika dibesokkan cepat basi, berbeda dengan yang menggunakan minyak, naskunnya masih bisa dimakan esok harinya dan tetap enak. :)

Tumpeng Buah Naga

Tumpeng Buah Naga

2minggu ini dapet Tantangan Membuat Tumpeng dari teman Code @cookpadcommunity @cookpadcommunity_id Semoga berkenan dengan hasil tumpeng perdanaku yg sederhana ini ya mba @cicilia_yustina_salamony Happy B’day dan Happy 25th Anive ya mba cil... Smoga kelg sehat dan slalu dalam lindungan Tuhan. Aamiin Berbekal hasil belajar di WAG dan belajar dr tante Youtube Bismillah memberanikan diri membuat beginian meskipun penuh dengan “Drama” sambil ngajarin anak bkin PR dan online, sampe berulang2 bkin garnish dan menyusunnya krn direkcokin sampe dibawa kabur nguber2 keliling rumah sm 2 Batitaku ini. Masyaallah..Terimakasih Yaa Rabbi Engkau msh memberiku Kesehatan,Kemudahan dan Kekuatan untuk terus berkarya meskipun dari rumah. Terimakasih teman2 Komunitas Depok utk Semangat positif yg disalurkan disetiap harinya ☺️🙏🏻 sayang kalian semua ❤️ #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #GACODE_MemasakItuRayaanKegembiraan