Tumpeng Nasi Kuning Minimalis

Name: Tumpeng Nasi Kuning Minimalis
Yield: 10 porsi
Ingredients: Untuk nasi; 1 kilo beras putih yg enak; 200 gram beras ketan; 3 bh sere (di keprak),; 3 ruas kunyit; secukupnya pewarna kuning; 3 lembar daun jeruk; 1600 ml Santan kental (dari 2 btir kelapa); 5 butir Bawang merah yang besar; secukupnya Garam,gula, perasan jeruk nipis; mie goreng:; 1 bungkus mie telur; 1 ikat sawi, potong2, cuci, sisihkan; 3 bh wortel; 5 siung bawang putih; 2 btr kemiri; 4 butir bawang merah; 1 bh tomat; secukupnya saos tomat; secukupnya kecap; secukupnya garam,penyedap n merica halu; Ayam kentucky; 1 ekor ayam; 1 butir telur; 2 sdm kanji; 500 gr tepung terigu; secukupnya garam; 2 bungkus masako; secukupnya air es; 5 siung bawang putih

Dipos pada January 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Nasi Kuning Minimalis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Nasi Kuning Minimalis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Nasi Kuning Minimalis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning Minimalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumpeng Nasi Kuning Minimalis adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumpeng Nasi Kuning Minimalis diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Nasi Kuning Minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi Kuning Minimalis memakai 69 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritax sdh lama bgt pengen bikin tumpeng. Berhubung wktux g ada jdi di tunda2 terus. Alhamdulillah. Kmarin pas ada orderan nasi tumpeng yg g terllu ribet. Pas juga momentx sma kontes yg di adain cookpad☺☺ Jadilah nasi tumpeng ini. Hehehe 😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Nasi Kuning Minimalis:

Untuk nasi
1 kilo beras putih yg enak
200 gram beras ketan
3 bh sere (di keprak),
3 ruas kunyit
secukupnya pewarna kuning
3 lembar daun jeruk
1600 ml Santan kental (dari 2 btir kelapa)
5 butir Bawang merah yang besar
secukupnya Garam,gula, perasan jeruk nipis
mie goreng:
1 bungkus mie telur
1 ikat sawi, potong2, cuci, sisihkan
3 bh wortel
5 siung bawang putih
2 btr kemiri
4 butir bawang merah
1 bh tomat
secukupnya saos tomat
secukupnya kecap
secukupnya garam,penyedap n merica halu
Ayam kentucky
1 ekor ayam
1 butir telur
2 sdm kanji
500 gr tepung terigu
secukupnya garam
2 bungkus masako
secukupnya air es
5 siung bawang putih
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt merica
Abon ikan:
1 ekor ikan tuna
5 siung Bawang putih 4 bh bwang merah
5 bh rica besar n 1 sdt kunyit bubuk
2 lmbar daun salam
2 batang serai
2 lmbar daun jeruk
1 gelas santan kental
garam n gula sckupx
Sambal goreng tempe dan teri:
5 papan tempe
1/2 kilo teri halus
1/4 kilo kacang tanah
4 butir bawang merah
4 siung bwang putih
2 buah tomat
cabe keriting
5 bh cabai rawit (ssuai slera)
1 sdm saos tomat
4 sdm kecap
2 sdm air asam jawa
2 batang daun sere
3 lembar daun jeruk di sobek2
secukupnya garam n gula
Perkedel jagung:
5 buah jagung manis di pipil/di iris pisahkan dri bonggolx
1 butir telur
100 gr tepung terigu
bumbu:
3 siung bwang putih
2 butir bwang merah
2 butir kemiri
1/2 sdt merica
1 sdt ketumbar
kunyit bubuk
Telur dadar:
4 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Nasi Kuning Minimalis

Untuk lauk Mie goreng -Mie telur 1 bungkus Sawi 1 ikat ptong2,cuci sisihkan -Wortel 3 bh ptobg korek api cuci llu rebus sbentar sisihkan -bwang putih 5 siung,kemiri 2 btir(di uleg -bwang merah 4 butir (iris tipis) -tomat 1 bh -saos tomat sckupx -kecap.sckupx -garam,penyedap n merica halus sckupx Carax -Rendam mie dgn air panas spai lmbut sisihkan -iris tipis bwang merah llu goreng dgn sdkit minyak sampai layu n agak coklat -msukkan bwang n kmri yg adh di uleg halus tumis smpai harum -tmbhkan tomat,garam,penyedap,merica, -masukkan sawi n wortel aduk rta -msukkan saos n kecap aduk -trakhir masukkan mie telurx aduk smpai smw tercampur rta n mie mateng angkat sisihkan

Laukx Ayam.kentucky -1 ekor ayam di potong2 jdin20 bagian cuci bersih -1 butir telur kocok lepas -2 sdm kanji -500 gram tepung terigu -garam sckupx -penyedap(masako 2 bngkus) -air es sckupx -bwang putih 5 siung(di uleg) -kunyit bubuk 1 sdt -merica 1 sdt Carax -rendam ayam dgn bwang putih,kunyit bu2k,merica,1 bngkus masako,n gram sckupx aduk rta -tambahkan kocokan tekur n 2 sdm kanji aduk rta kmbali llu simpan di kulkas 1 jam agar bumbu mresap -siaokan tepung terigu campur dgn merica bu2k n 1 bngkus masako aduk rta -kluarkan ayam. Ambil spotong ayam masukkan dlam cmpuran tepung guling2kan smbil di remas2 -angkat ayam. Celup ke dlam air es sebntar llu masukkan lgi ke dlam cmpuran tepung guling2kan kembali llu ketuk2 di ujubg loyang agar mebntuk keriting2 dri tepungx -goreng ayam dgn minyak goreng yg sdh panas,goreng dgn api kecil -angkag ayam kalau sdh berwarna keemasan. Tiriskan

Laukx Abon ikan Ikan 1 ekor(sy pke ikan tuna) Bersihkan ikan lalu kukus.. Setelah mateng pisahkan dri tulang lalu blender dgn.chopper..jgn sampe halus skali..biarkan agak kasar.. Siapkan bumbu.. -Bawang putih -bawang merah, -rica besar -kunyit, -daun.salam, -daun serai,. -daun jeruk -merica, garam n penyedap Haluskan semua kecualian daun salam,.daun jeruk n serai..lalu tumis sampe harum.. Masukan ikan aduk rata lalu tuangkan santan.. Aduk terus hingga santan menyusut n abon kering..

Laukx Sambal goreng tempe n teri -5 papan tempe -1/2 qlo teri halus -1/4 qlo kacang tanah Carax -iris2 korek api tempex llu goreng smpai kering sisihkan -goreng juga teri n kacang smpai kering sisihkan Bumbux -bawang merah 4 butir -bwang putih 4 siung -tomat 2 bh -4bh cabe keriting -5bh cabai rawit(ssuai slera) -saos tomat 1sdm -kecap 4 sdm -air asam jwa 2 sdm -daun sere 2 btaang -daun jeruk 3 bh di sobek2 -garam n gula sckupx Carax -iris bwang putih n merah -tumis bumbu iris smpai layu -masukkan irisan cabai keritibg n rawit -masukkan tomat yg sdh diiris2 juga aduk rta -tmbahkan gram,gula,saos tomat n air asam jwa -masukkan kecap manis,daun serai,daun jeruk aduk.rta -tumis smpai sdh g ada airx -masukkan kcang,teri n tempe.aduk smpai tercampur rata n kering -angkat n sisihkan

Laukx Perkedel jagung -5bh jagung manis di pipil/di iris pisahkan dri bonggolx -1 btir telur -100 gram tepung terigu Smw di campur jadi 1 llu tambahkan bumbu -bwang putih 3 siung -bwang merah 2 butir -2 btir kemiri -merica 1/2 sdt -ketumbar 1 sdt -kunyit bu2k 1/2 sdt -smw bumbu di uleg llu campurkan ke dlam adonan jagung tadi -Aduk smw sampai rata llu goreng dgn minyak panas smpai garing -angkat n sisihkan

Laukx Telur dadar -4 butir telur kocok lepas beri merica bubuk n garam llu dadar di teflon tipis2 -angkat lalu potong2 memanjang sisihkan

Untuk nasix 1.Campur beras putih n ketan cuci bersih rendam 1 jam. Llu kukus 10 mnit 2. Siapkan santan. Ambil sdkit untuk melarutkan kunyit llu saring. Tmbahkan pewarna kuning,sere n daun jeruk rebus dgn api kecil 3. Tambahkn garam n gula terus rebus agar sntan tidak pecah 4. bwang merah llu goreng smpai merah masukkan dlm rebusan santan 5. Beras yg sdh di kukus tadi siram dgn santan. Aduk2 smpai smw berubah kuning n merata. Kukus kembali smpai matang 6. Nasi yg sdh matang di beri sdkit perasan jeruk nipis llu cetak dgn cetakan tumpeng. Siap di gunakan

Penyesaian -alasi nampan dgn daun pisang n kertas nasi -letakkan di bagian tengah tumpeng nasi yg dah di buat tadi -tata dgn rapi pinggir2x dengan lauk2 yg tadi -Tumpeng Nasi Kuning Minimalis kita sudah jadi😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tumpeng Pandan

Belum pernah buat tumpeng sebelumnya dan selalu kagum kalo liat orang2 bisa bikin dengan penataan yang cantik. Kali ini teman2 CODE dapat tantangan utk bisa bikin tumpeng dari Mbak Cicil yang mahir banget bikin tumpeng dan sedang merayakan ulang tahun pernikahan yg ke 25 😍. Walaupun masih jauh dari cantik tapi saya seneng banget karena berhasil bikin tumpeng seperti ini hihi Saya bikin nasi uduk pandan sebagai bahan tumpengnya, wangi pandannya menggugah selera... Semoga pernikahannya abadi sampai maut memisahkan ya mbak Cicil... #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Tumpeng nasi kuning

Kmrin pas acara syukuran apartemen baru

Nasi tumpeng rice cooker

Denger kata nasi tumpeng pasti kebayang cara bikinnya yg ribet...eiitt jgn salah nasi tumpeng bisa juga di bikin di rice cooker yaa yg pasti gk kan ribet hemat.waktu hemat tenaga gak salah nya kita mencoba nya..semoga resep ini bermanfaat ya pemirsa aku juga masih belajar membuat sesuatu atau mempraktekan resep2 yg aku temuai di cookpad kita belajar bersama...mohon maaf untuk segala kekuranganyaa... Untuk sodara2 kita yg lg berjuang melawan kanker semoga diberi kesabaran dan ttp semangat sembuh tidak ada sesuatu yg tak mungkin jika Allah sudah berkehendak tiada penyakit yg tak ada obat nya semoga lekas sembuh dan slalu ceria😘 #temanpeduli

Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa

19 june kmarin ultah bebeb , sngaja g bkin tart kena bulan puasa dh bnyal yg manis" takut g kmakan .... Jd kpikiran bkin makann berat aja skalian bs buat buka bareng keluarga .. ^_^ kakak ipar saya yg sama skali g ska makan nasi kuning , kali ini lahab katax rasax g aneh kyk yg biasa dy makan hihi ini ktx gurih bgt ... mau share resep ini maju mundur deh , ampun sruh ngetik se bajibun hihihih

Tumpeng nasi kuning magic com berbumbu

Met milad suamiku.. barokallah fii umrik, semoga panjang umur dan sehat selalu dalam ketaatan kepada Allah.. barokallah fii rizki. Dan semakin sayang pada keluarga.. amin Tumpeng mini dalam rangka ulang tahun hubby.. versi yg berbeda dr tumpeng sebelum nya.. coba pake bumbu dan ternyata jauh lebih enak. yuk ah dimari recook.. 😘😍😁

f j

Tumpeng ganteng

Ini sebenernya bikin pas ultah anakku yg ke satu,tp baru sempet nulis d cookpad😀😀

Tumpeng Mini Kuning

Malam-malam buka hp, eh ada teman yg minta dibikinin tumini buat ulang tabun pernikahannya yg ke 27. Biar tidak kecewa akhirnya saya buatkan sebuah tumpeng mini, requesnya harus nasi kuning dan hrs ada urap2nya. Saya bilang kok pakai urap2, gpp saya suka kok. Hehehe dibantuin ibu dan suami juga. Akhirnya jadilah Tumpeng Mini Kuning

Cukup untuk 2 orang

172. Tumpeng Bahagia

Happy anniversary...Barakallah💞 172--> 27.1 #SemogaAllahSWTmemberkahiKita #Bahagiaitusederhana #Bersyukurmelebihisegalanya #HappyFamily's

10 porsi

1 jam

Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning)

Tumpeng menjadi salah satu menu dalam bancakan, ada tumpeng sayur, yang biasanya pakai nasi putih juga ada tumpeng nasi kuning. Nah nasi kuning sendiri biasanya rasanya gurih, beberapa daerah menyebutnya nasi uduk. Nah, kali ini saya nyoba masak tumpeng nasi kuning, resep ini saya recook dari Fadhil Kitchen dengan sedikit modifikasi bumbu dan dan cara masak. Cara bikinnya mudah, selamat mencoba. Jangan lupa recook ya kalo udah dicobain juga 🤗. Cocok juga kan buat menu di program #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapatin bonus #OnlineClass bikin roti kopi isi coklat 🤤, karena aku tu penyuka roti, tapi belum mahir dalam perbakingan. Source: Fadhil Kitchen

5 orang

1 jam

Nasi tumpeng

Pertama kali dpt pesanan tumpeng utk 17an,saking semangat,nasi tumpengnya kecelakaan😏,karna saya menggunakan beras anak Daro,kata org sih,sharusnya topi koki,tapi dri segi rasanya endessss,anak"ku juga pada suka,terutama anak gadisku😅😄😄

Tumpeng nasi kuning magicom

Pengin buat nasi tumpeng sendiri alhasil coba2 resep...jadi jg akhirnya

10 orang

Tumpeng bunga merah putih dengan nugget tempe daging

Tumpeng nasi merah putih untuk menu mpasi bayi, dengan 7 nugget tempe berbentuk ikan, dan 3 nasi kepal abon untuk melambangkan kemerdekaan ke 73 tahun 🇲🇨 #mpasi #mpasimenil #10mo #dapurmerahputih

Nasi Tumpeng Kuning Rice Cooker

Dalam budaya Indonesia Nasi Tumpeng selalu jadi icon upacara perayaan syukuran, sebagai lambang rasa syukur kita kepada Yang Maha Kuasa atas segala rezeki yg telah diberikan dalam hidup ini. Disini saya hanya menuliskan resep nasi kuningnya saja. Untuk membuat tumpeng ini saya pakai 2 resep, dan menggunakan Rice Cooker. Garnish dan lauk pendamping dibuat sehari sebelumnya dan simpan di kulkas. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi

45 menit

Nasi Tumpeng Mini (Tanpa cetakan tumpeng)

Alhamdulillah ya sudah pekan ke4 nih keseruan demi keseruan diKampung Cocok. Terimakasih @alaBunna , @rennym , @GriyaSyariKitchen .Yang selalu meluangkan waktunya untuk WAG. Alhamdulillah,ilmu memasak,baking dll dalam dunia perdapuran makin membuat kami tambah semangat untuk mencoba menu-menu baru dan juga menuangkan kreativitas kami.Walaupun mgkn hasilnya masih jauh dari chef-chef ternama. Semoga Kampung Cocok senantiasa dalam lindungan yang Maha Kuasa.Diberkahi dengan ilmu yang bermanfaat dan melahirkan generasi-generasi yang berguna bagi diri sendiri,keluarga dan orang lain.Aamiin #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCok #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo

Nasi Kuning Rice Cooker dan Tumpeng Mini

Biasanya kalau ada perayaan selalu bikin cake, tapi kali ini kami nyoba bikin tumpeng mini.

Tumpeng naskun mini

Nasi Kuning Tumpeng Mini

Hari ini si abang ulang tahun yg ke 8, merayakan secara sederhana bersama teman2 nya Buat yg simple yaitu tumpeng mini bagi2 ke temen2 nya... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Tumpeng Nasi Kuning

Happy Anniversary Mba Cicil ... Langgeng samawa selalu Source : Cicilia Salamony #GACoDe_ MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 nampah

5 jam

Tumpeng Barbie

Mencoba untuk berkreasi dlm pembuatan tumpeng nasi kuning,biar lebih kreatif product home Made kami🙏

15 porsi

Tumpeng nasi kuning sederhana

12 april 2020. #CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja Sebenarnya pengen ngasih kue ulang tahun adik di bulan april ini tapi apalah daya lockdown jadi ikut ikutan low budget dehh. Jadi bikin lah apa adanya, bahan yang ada di rumah di bikin. Kebetulan juga telur ayam dan ayam per ekor pun murah. Doa buat adek ku tersayang moga panjang umur , sehat selalu , sukses dalam segala hal. Maaf ken yaa cuma sederhana dan seadanya, yang penting kekompakan dan kerukunan selalu terjaga.

Aneka Resep Nasi Tumpeng

Resep Nasi Tumpeng Praktis