Tumpeng nasi kuning

Dipos pada January 16, 2022

Tumpeng nasi kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumpeng nasi kuning adalah 15-20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng nasi kuning memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orderan pertama di HUT PGRI. Lanjut tumpeng acara Maulud Nabi Muhammad SAW 1441 H #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng nasi kuning:

  1. 1,25 kg beras pulen
  2. 0,25 kg beras ketan putih
  3. 2 liter air santan
  4. Bumbu rajang :
  5. 5 helai daun salam
  6. 3 batang sereh
  7. 5 helai daun jeruk
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 bh kemiri
  12. 2 sdm ketumbar
  13. 3 sdm garam
  14. 1 sdm royco
  15. 5 jari kunyit
  16. Hiasan :
  17. Sayuran yang dibentuk
  18. Daun pisang
  19. Nampan
  20. Tusuk gigi
  21. Lauk pauk

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng nasi kuning

1
Cuci bersih beras. Kukus 15 menit. Sisihkan
Tumpeng nasi kuning - Step 1
2
Goreng bumbu halus dan kunyit. Biarkan mendidih. Masukkan bumbu rajang kemudian masukkan santan. Aduk aduk sampai mendidih dan santan tidak pecah
Tumpeng nasi kuning - Step 2
Tumpeng nasi kuning - Step 2
3
Tuang bumbu tadi ke dalam beras sambil disaring. Biarkan air meresap
Tumpeng nasi kuning - Step 3
Tumpeng nasi kuning - Step 3
Tumpeng nasi kuning - Step 3
4
Kukus kembali sampai matang sekitar 30 menit
Tumpeng nasi kuning - Step 4
5
Siapkan nampan. Alasi dengan sterofom. Bentuk lingkaran dari daun pisang. Tusukkan tusuk gigi di atasnya kemudian lingkarkan dengan kacang panjang
Tumpeng nasi kuning - Step 5
Tumpeng nasi kuning - Step 5
Tumpeng nasi kuning - Step 5
6
Alasi nampan dengan daun pisang. Siapkan hiasan sayuran
Tumpeng nasi kuning - Step 6
Tumpeng nasi kuning - Step 6
7
Setelah nasi matang, panas2 segera bentuk dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Padatkan nasi supaya kokoh. Tempatkan dan balikkan di atas nampan. Bentuk 3 susun
Tumpeng nasi kuning - Step 7
Tumpeng nasi kuning - Step 7
8
Hias sesuai selera
Tumpeng nasi kuning - Step 8
Tumpeng nasi kuning - Step 8
9
Jadi...tumpeng nasi kuning
Tumpeng nasi kuning - Step 9
Tumpeng nasi kuning - Step 9
Tumpeng nasi kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng mini bunda Jk

Tumpeng mini bunda Jk

Hari ini sulungku ultah dan minta bikinin makanan u mkn bareng temen2 sekolah, akhirnya bikinlah tumpeng mini ini πŸ˜‰

Tumpeng Nasi Wangi

Tumpeng Nasi Wangi

Source : @myhomemadefood Awal simpan ini tu dah lama. Trus baca” lagi resep yang sudah disimpan keinget lagi sama resep mbak ika yang satu ini. Pas banget buat posbar tumini spesial ulang tahun mbak rubini @rubini_19097376 semoga di usia ini mbak Bini semakin diberi kesehatan, keselamatan, kesejahteraan, keluarga yang tetap samawa till jannah aamiin🀲🏻🀲🏻 #TimloGA_Rubini #CookpadCommunity_solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Tumpeng Mini Kuning

Tumpeng Mini Kuning

Malam-malam buka hp, eh ada teman yg minta dibikinin tumini buat ulang tabun pernikahannya yg ke 27. Biar tidak kecewa akhirnya saya buatkan sebuah tumpeng mini, requesnya harus nasi kuning dan hrs ada urap2nya. Saya bilang kok pakai urap2, gpp saya suka kok. Hehehe dibantuin ibu dan suami juga. Akhirnya jadilah Tumpeng Mini Kuning

Cukup untuk 2 orang
Nasi kuning (tumpeng) enak dan simple πŸ˜πŸ˜™

Nasi kuning (tumpeng) enak dan simple πŸ˜πŸ˜™

Berhubung hari ini ultah papa mertua dan bosen kalo pake tart melulu. Akhirnya dpt tema nasi tumpeng πŸ˜‰

Nasi kuning tumpeng

Nasi kuning tumpeng

Assalamu'alaikum... Bunda. Kita buat nasi kuning tumpeng

"Tumpeng nasi kuning ala rice cooker"

"Tumpeng nasi kuning ala rice cooker"

Tumpeng dengan segala keterbatasan alat dan bahan

Nasi Tumpeng Kuning

Nasi Tumpeng Kuning

Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee..

8 porsi
45 menit
Nasi kuning (nasi tumpeng)

Nasi kuning (nasi tumpeng)

Ibu yg jualan di sekolah anakku minta bikinin nasi tumpeng...selidik pnya selidik ternyata buat selametan hari lahirnya...πŸ˜…πŸ˜˜ Tanya sm masternya bikin nasi kuning...alias my auntyyy πŸ˜œπŸ˜†..jadilah...nasi kuning yg dibikin tumpeng iniπŸ˜‚ #KangenRumah

Sambal goreng ati kentang,lauk nasi tumpeng 30 porsi

Sambal goreng ati kentang,lauk nasi tumpeng 30 porsi

Satu resep ini untuk 30 porsi. Saya simpan resepnya biar tidak lupa kalo ada pesanan lagi. #cookpadcommunity #resepsambalgorengati #resepwatie #resep

Tumpeng Mini - Nasi Uduk Telang

Tumpeng Mini - Nasi Uduk Telang

Dalam rangka memperingati kemerdekaan RI yang ke 76 #cookpadcommunity_ Bandung mengadakan event tumpengan bareng sesama anggota. Saya bersama teteh-teteh @heshidayat dan @dapoer_alesha tergabung dalam Tim Dirgahayu berbagi tugas untuk memasak nasi dan lauk tumpengannya. Senang sekali rasanya, walaupun hanya berkomunikasi via medsos tapi sangat terasa menyenangkan, gak kebayang kalo bisa kumpul beneran masak bareng-bareng. Semoga pandemi cepat usai. #paisguyub_tumpengan #cookpadcommunity_Bandung #timdirgahayu

3 orang
30 menit
Tumpeng nasi kuning magicom dengan fibercream

Tumpeng nasi kuning magicom dengan fibercream

8. Bikin nasi kuning komplitan masak dari pagi sampe hampir sore baru slese. Karena di sambi sama kerjaan rumah yg lain sama bolak balik ngangkat elliz kalo dia udah merayap sampe daerah berbahaya..πŸ™ˆ . Tumpeng nasi kuning ini spesial buat 3rd anniversary @komunitaspaders @cookpad_id semoga makin sukses, makin kompak dan banyak memberikan manfaat. Grup pertama yg aq ikutin. Dari mulai grup chat di aplikasi sampe pindah di wag. Dapet banyak temen bermanfaat walopun cuma di dunia maya. Smoga kapan2 bisa bertemu semuanya..😘 . #GoDa_TuminiTapiMaksi #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #PejuangGoldenApron2

Tumpeng Ultah Ceria

Tumpeng Ultah Ceria

Dear anakku sayang, Di dunia ini akan selalu ada hitam dan putih tapi yakinlah akan ada warna-warna indah lainnya yang akan menemani hidupmu. Barakallah fii umrik sayang semoga Allah selalu melindungimu. Aamiin. Ceritanya waktu ultah kemarin, sempet buat cake ultah tapi belum sampai hari h udah habis duluan. 🀣🀣 Akhirnya buat tumpeng ultah ini dengan bahan yang ada di rumah dan tentunya pakai pewarna alami seperti cinta bunda ke kamu nak. πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

3 orang
60 menit
Nasi Tumpeng Khas Banten

Nasi Tumpeng Khas Banten

Bissmillah, Edisi spesial hari ibu saya bikin nasi tumpeng khas banten, yang membuat nasi ini berbeda ada tambahan serundeng halus didalam nasi dan lauknya. Uniknya nasi ini dikukus dengan ayaman bambu berbentuk kerucut (aseupan), serta menggunakan dandang silindris tinggi dan berpinggang (seeng), dan dimasak menggunakan tungku. Nasi congcot ini resep warisan mama yang diturunkan dari nenek, karena dijakarta gak ada seeng dan aseupan jadi saya buat versi magic com, dan lauknya saya masak terpisah, tapi rasa tetap otentik khas banten karena saya pakai resep mama. Biasanya mama bikin congcot ini pas acara syukuran, hajatan dan kenaikan kelas. Setiap menghadiri kenaikan kelas saya ibu selalu menyumbang satu tumpeng, dia bilang itu sebagai wujud rasa terimakasih kepada guru2 yang sudah mendidik saya. Ibu selalu mengajari saya tentang menghargai jasa orang lain. Ibu bagi saya adalah malaikat yang selalu menjaga saya mulai dari nol detik kehidupan saya didunia, sampai saya tumbuh menjadi anak yang terdidik, mama tersayang yang selalu terdepan membela dan menyemangati dikala saya putus asa. Terimakasih mama sudah membesarkan saya penuh kasih sayang, dan membekali saya dengan banyak ilmu, semoga Alloh membalas dengan limpahan rahmat dan surga untukmu, amiiin. Sebagai wujud terimakasih hendaknya kita selalu jadi anak berbakti, karena itu yang membuat ibu kita bahagia. Kecerdasan tanpa bakti "it's nothing". #warisanibu #ibukupelindungsetia #cookpad_id #cookpadcommunity_Jakarta

4 porsi
1,5 jam
Tumpeng mini

Tumpeng mini

Hari ini bikin nasi kuning komplit ,walaupun masaknya sedikit tapi lengkapceritanya nih lagi rajin jadi bikin nasi kuning dkk kebetulan anak pertama saya lagi ultah, pas hari minggu jadi semua pada di rumah, tapi maaf resep tidk saya tulis semua, hanya 3 resep ajah, karena sudah pernah saya tulis sebelumnya silahkan diCek ajah

Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning)

Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning)

Tumpeng menjadi salah satu menu dalam bancakan, ada tumpeng sayur, yang biasanya pakai nasi putih juga ada tumpeng nasi kuning. Nah nasi kuning sendiri biasanya rasanya gurih, beberapa daerah menyebutnya nasi uduk. Nah, kali ini saya nyoba masak tumpeng nasi kuning, resep ini saya recook dari Fadhil Kitchen dengan sedikit modifikasi bumbu dan dan cara masak. Cara bikinnya mudah, selamat mencoba. Jangan lupa recook ya kalo udah dicobain juga πŸ€—. Cocok juga kan buat menu di program #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapatin bonus #OnlineClass bikin roti kopi isi coklat 🀀, karena aku tu penyuka roti, tapi belum mahir dalam perbakingan. Source: Fadhil Kitchen

5 orang
1 jam
Tumpeng Mini Pelangi Komplit

Tumpeng Mini Pelangi Komplit

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_indonesia #cookpad_paders #Goda_TuminiTapiMaksi #GoDaPaders #komunitaspaders

Nasi tumpeng ulang tahun

Nasi tumpeng ulang tahun

Source:Fitri sasmaya.harusnya pake cetakan ya biar bagus.cuma itu saya lupa ngga beli cetakannya hehe ...jadi cetak mangkuk dech langsung bagiin.yuk di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

Bismillaah, Gagal titip cetakan tumpeng mini ke suami saya kebingungan cari cetakan, akhirnya saya coba pake gelas yang agak tinggi tapi tetep ngga terlalu jelas ya tumpengnya πŸ˜‚ lebih mirip gunung batok ini sih tapiii maksaaa banget ini nyebut tumpeng mini, demiiii event #Cocomba #CookpadCommunity_Bandung weekend ini yaitu #BandungSilihAsaan_Numpeng dengan Eyang Puji Winarni sebagai tutor sharingnya. Jazaakillah khayran ya Eyang sudah berbagi ilmunya ❀ #TumpengMini #AuthorsBandungHebring #CookpadCommunity_Bandung #TemanTumpeng #BandungSilihAsaan_Numpeng

5 Orang
Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #TumpengMini #CookpadCommunity_Jakarta #TumpengUltah #NasiKuningJeruk