Tumpeng Nasi kuning

Dipos pada February 19, 2022

Tumpeng Nasi kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi kuning memakai 45 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinan kapan hari pas lagi pengen naskun,, untuk lauk silahkan sesuaikam selera #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Nasi kuning:

  1. Bahan nasi tumpeng :
  2. 3 cup beras
  3. 900 ml santan
  4. 1 batang sereh (geprek)
  5. 2 lembar daun salam
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 2 butir bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1/2 cm jahe
  13. Bahan balado kentang :
  14. 300 gr kentang
  15. 1 buah wortel
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 1/2 sdt gula pasir
  18. 1/4 sdt lada bubuk
  19. Secukupnya kaldu bubuk
  20. Bumbu halus :
  21. 4 butir bawang merah
  22. 2 siung bawang putih
  23. 5 buah cabe merah keriting
  24. 1 buah tomat
  25. Bahan mie goreng :
  26. 60 gr mie kering
  27. 1 buah wortel
  28. 2 butir bawang merah (iris)
  29. 1 siung bawang putih (cincang)
  30. 1 buah cabe merah keriting (iris)
  31. 1/4 sdt garam
  32. 1/2 sdt gula pasir
  33. 1/4 sdt lada bubuk
  34. Secukupnya kaldu bubuk
  35. Bahan telur dadar :
  36. 1 butir telur
  37. 1/4 sdt garam
  38. Sejumput kaldu bubuk
  39. Bahan sosis goreng :
  40. 3 lenjer sosis (potong sesuai selera
  41. Bahan pelengkap :
  42. Secukupnya timun (potong)
  43. Secukupnya daun selada
  44. Secukupnya wortel (potong)
  45. Secukupnya daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Nasi kuning

1
Buat nasi tumpeng, cuci sampai bersih beras tiriskan, tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga layu dan harum lalu masukan santan biarkan mendidih kemudian masukan beras aduk rata matikan api
Tumpeng Nasi kuning - Step 1
Tumpeng Nasi kuning - Step 1
Tumpeng Nasi kuning - Step 1
2
Pindahkan kedalam magicom, aduk rata lalu tekan tombol cook biarkan hingga matang, setelah matang dan masih berair aduk lagi lalu tekan tombol cook lagi jika sudah matang lagi jangan dulu dibuka biarkan selama 30 menit agar nasi tanak sisihkan
Tumpeng Nasi kuning - Step 2
Tumpeng Nasi kuning - Step 2
3
Buat mie goreng, rebus mie setengah matang angkat turiskan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu, masukan wortel dan mie aduk rata bumbui gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa angkat sisihkan
Tumpeng Nasi kuning - Step 3
Tumpeng Nasi kuning - Step 3
Tumpeng Nasi kuning - Step 3
4
Buat balado kentang, kupas kentang potong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan
Tumpeng Nasi kuning - Step 4
Tumpeng Nasi kuning - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan kentang dan wortel aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut dan matang, tes rasa matikan api, sisihkan
Tumpeng Nasi kuning - Step 5
Tumpeng Nasi kuning - Step 5
Tumpeng Nasi kuning - Step 5
6
Buat telur dadar, kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk, goreng dengan sedikit minyak hingga matang jangan sampai coklat warnanya, angkat potong sesuai selera sisihkan
Tumpeng Nasi kuning - Step 6
7
Buat sosis goreng, panaskan minyak goreng sosis hingga matang, angkat tiriskan
Tumpeng Nasi kuning - Step 7
8
Penyelesaian, bentuk nasi kuning menyerupai kerucut pindahkan kepiring, lalu tata balada kentang, mie goreng, sosis goreng, dan telur dadar dipinggiran tumpeng, hias sesuai selera sajikan
Tumpeng Nasi kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng singkong

Tumpeng singkong

Bismillah,, pas hr in misua milad bikin yg tradisional & sehat,, skalian meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, biar dpt #ebook,, smoga mjd kado terindah aamiin ya Rabbal'alamin,,yok cap cusz 😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Cookpad_Semarang

Nasi Tumpeng Unicorn (Warna Unicorn)

Nasi Tumpeng Unicorn (Warna Unicorn)

Mendapatkan warna unicorn dengan pewarna alamiah agak sulit. Tapi semoga nasi tumpeng warna unicorn ini cukup mewakili warna unicorn, seperti putih, biru, kuning, merah muda (sayang warna merahnya kurang muda, harus dikurangi jumlah secangnya, dan walaupun warna karonnya merah muda, setelah matang ternyata warnanya bertambah tua) dan Ungu. Nasi tumpeng unicorn ini dipersembahkan untuk ulang tahun Cookpad yang ke 9, semoga Cookpad tambah keren dan tambah disayang ♥️ #SicantikWarnaUnicorn #Semarak_SicantikWarnaUnicorn #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke24

Nasi Tumpeng Merah Putih

Nasi Tumpeng Merah Putih

🇮🇩 17 - 08 - 2020. Hai cookpaders... Dalam rangka hari kemerdekaan RI ke 75 th , #AlumniKelasCookpad kembali posbar dengan tema Merah Putih. Semoga Indonesia tetap jaya, rakyatnya adil n makmur. Untuk semua penghuni AlumnikelasCookpad tetap kompak selalu n semua anggota keluarga kita selalu damai n berada dalam lindungan Tuhan YME 😍😍😍🇮🇩🇮🇩. MERDEKA..💪💪💪 #AlumniKelasCookpad_NuansaKemerdekaan #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

1,5 jam
Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Assalamu'alaikum, kali ini saya mempersembahkan tumpeng nasi kuning untuk mbak cicil & suami atas ulang tahun pernikahan peraknya. *Tumpeng nasi kuning mempunyai makna khusus dalam perayaan pernikahan. - Kuning melambangkan simbol Kemakmuran, kesejahteraan dan kekayaan. - Kerucut melambangkan komunikasi, berharap kedepannya selalu berkomunikasi dengan baik dan semua harapan dapat terkabul. - Cabai merah yang dibentuk bunga melambangkan penerangan yang bisa memberi banyak manfaat untuk orang lain. - Sepasang ayam melambangkan kesejahteraan dan keturunan. Sebenarnya masih banyak lagi makna baik yang ada pada sebuah nasi kuning dari lauk pauk pendamping sampai hiasan yang dipakai. *Maaf ini dipandang dari kebudayaan ya, jangan sangkut pautkan dengan pandangan lainnya 🙏🙏🥰 #Cookpad_CommunityDepok #GACODE_MemasakItuRayaanKegembiraan #GA_TheNextLevel

10 porsi
Tumpeng NasKun Suka Suka || Cono di Riso Giallo Indonesiano

Tumpeng NasKun Suka Suka || Cono di Riso Giallo Indonesiano

Berasal dari filosofi bahasa jawa dan tradisi Islam Jawa, "Tumpeng" merupakan akronim dalam bahasa Jawa: yen metu kudu sing mempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). jadi saya bersungguh-sungguh buat Nasi Tumpeng ini untuk Cooking Community Class 😘 dan BaBul (Bapak Bule) yang kebetulan ulang tahun. ~~~ Il tumpeng è un cono di riso Jasmine (tinto di giallo per via dell'uso del colorante della curcuma) che ricorda una montagna che viene servito su un vassoio circondato da diversi piatti della cucina Indonesiana. Questi piatti sono composti da carni e verdure tipiche della regione. Si prepara per celebrare la cerimonia Slamatan (Ringraziamenti). (Wikipedia). Source : My L'Kitchen (Libi) https://cookpad.com/id/resep/14416431-nasi-kuning-magic-com?invite_token=Ae1UnydXwSqCLX7TL8mTNpV2&shared_at=1622268990 Modified : Carolina #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SalamKompakSelalu #NasiKuning #RisoGiallo #ConoDiRiso #IndonesianFood #Carolina

Tumpeng Magic Com

Tumpeng Magic Com

Siapa bilang bikin tumpeng musti pake ribet? Yang ini resepnya Mrs Primpuna aselik gampil karna pake magic com. Asal muasal bikin tumpeng ini mau dikasih ke temen yg ulang taun. Tadinya mau saya bikinin cake, berhubung ovennya lagi dipinjem, jadinya alih rencana ke bikin tumpeng. Lebih seru dan lebih Ngindonesia kan,,, lumayan sekalian promosi kuliner jugak. Bela-belain nyuruh tukang jaga rumah ngambil daun pisang di halaman belakang, dilipet-lipet (berguru pada youtube) buat bikin alas tumpeng biar meriah. Hasilnya, tumpengnya cakep, enak, yang makan pada nambah semua, yang bikin hepi!

Nasi kuning tumpeng

Nasi kuning tumpeng

Alhamdulillah orderan nasi tumpeng trus bertambah ,,,, ini pelebgkapnya , ayam bakar, ikan asin, telor iris, sambel lalap, sambel kentang, urab sayur dan kerupuk .

15 porsi
Tumpeng nasi kuning magicom dengan fibercream

Tumpeng nasi kuning magicom dengan fibercream

8. Bikin nasi kuning komplitan masak dari pagi sampe hampir sore baru slese. Karena di sambi sama kerjaan rumah yg lain sama bolak balik ngangkat elliz kalo dia udah merayap sampe daerah berbahaya..🙈 . Tumpeng nasi kuning ini spesial buat 3rd anniversary @komunitaspaders @cookpad_id semoga makin sukses, makin kompak dan banyak memberikan manfaat. Grup pertama yg aq ikutin. Dari mulai grup chat di aplikasi sampe pindah di wag. Dapet banyak temen bermanfaat walopun cuma di dunia maya. Smoga kapan2 bisa bertemu semuanya..😘 . #GoDa_TuminiTapiMaksi #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #PejuangGoldenApron2

Tumpeng Nasi Kuning Mini Komplit

Tumpeng Nasi Kuning Mini Komplit

Selalu bikin nasi kuning kalau ingir merayakan sesuatu. Tidak harus event besar. Merayakan Hari Sabtu, misalnya... 😆

8 porsi
2 jam
Nasi Kuning /Tumpeng sederhana (mejicom)

Nasi Kuning /Tumpeng sederhana (mejicom)

Saya akan menuliskan resep nasi kuning yang dibuat menggunakan menjikom dan tanpa santan. :) menurut saya pribadi,naskun yang menggunakan santan jika dibesokkan cepat basi, berbeda dengan yang menggunakan minyak, naskunnya masih bisa dimakan esok harinya dan tetap enak. :)

Tumpeng Sunda ala bundakeia

Tumpeng Sunda ala bundakeia

Lagi kangeeeen banget sama tumpeng kampung ala sun.da gini, enak ngepul2 panas2... Akhirnya walaupun tanpa event, iseng deh ngira2 resepnya & nyobain bikin.. Walaupun ini ga otentik 100% yaa, karena harusnya sih dibikinnya pake "haseupan dina seeng", tapi karena udah ga feasible lagi jadi yaa bikin seadanya aja deh... Semoga ntar pas mo bikin tumpeng lagi sempet dehh keburu hunting haseupan & seeng. Alhamdulillaah bisa memenuhi rasa kangen 😘😘

10 porsi
🇮🇩Tumpeng Merah Putih🇮🇩

🇮🇩Tumpeng Merah Putih🇮🇩

Buat #TUMPENG MERAH PUTIH, sebenarnya buatnya dibulan agustus , cuman baru sempat menuliskan resepnya karena kesibukan 😉🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩 #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
2 jam
Nasi tumpeng kuning

Nasi tumpeng kuning

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru masih sisa masak2 untuk nolongin teman yang anaknya mau ultah

4 porsi
1 jam
174. Tumpeng Mini Nasi Jagung

174. Tumpeng Mini Nasi Jagung

Eits...tumpeng apalagi ini??? Ini diaa tumpeng mini nasi jagung dengan menu pelengkap ayam dan tahu goreng, sambal goreng tempe, terong, dan kacang panjang, juga tak ketinggalan sambal jeruk. Naaah...sebenarnya pas jika ada ikan asin, tapi karena lagi gak ada persediaan ikan asin jadi di skip dulu dah ikan asinnya😊. Naah ada yang tau gaaak kenapa buat tumpeng minggu ini? Jadi minggu ini tuuh minggu terakhir Pos Cocolan (Posbar CoCok lagi Anniversary) yang diadakan dalam rangka MIE KOCOK alias MIlad kE satu KampOeng Cookpad cOmmunity Kaltim dan kali ini temanya Aneka Tumpeng Ultah. Di kesempatan Pos Cocolan terakhir ini teriring doa buat Kampung CoCok, semoga tambah banyak share ilmu, tambah banyak event menariknya dan terus memberikan semangat dan menginspirasi para pejuang dapur cookpad 🥰 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #TetepKenyangTanpaNasi

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

Iseng iseng bikin nasi kuning buat ultah si bungsu... Sederhana aja Ini resep buat nasi kuning nya #berburucelemekemas #resolusi2019

Tumpeng Nasi Kuning Rice cooker

Tumpeng Nasi Kuning Rice cooker

45 menit
Nasi Tumpeng Kuning

Nasi Tumpeng Kuning

Nasi kuning tumpeng ini sering dibuat buat acara khusus di rumah, favorite pokoknya. Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee..

8 porsi
45 menit
Tumpeng nasi kuning rempah

Tumpeng nasi kuning rempah

Banyak resep yg ditawarkan entah knp ga cocok aja...suka resep ini dr budeku..nitip ya cookpad

15-20 porsi
2jam
Tumpeng Nasi Ketan

Tumpeng Nasi Ketan

Assalamualaikum Ku persembahankan Nasi Ketan untuk Ibu ku tercintan dan ulang tahun grup ku tersayang SA (Senyumin Aja) 🤗 doa ku untuk para ibu² superr SA tetap kompak, solid, terus rekatttttt silaturahmi kita 😘 meskipun sementara masih via virtual 🤗😘 Nasi ketan pakai resep ibuk 🤗 Dulu bangettt 5 tahun yg lalu ibu pernah jualan ini.. waktu itu saya nggak pernah sama sekali bantuin masak, karna eaktu itu saya masih belum cinta sama dunia per-masakan 😄😅 Dann.. kebetulan bangettt ada event spesial dari CP untuk ibu, aku jadi inget Nasi Ketan ini 🤗 pas bangettt Sidoarjo udah lumayan kadang di guyur hujan, jadi kyagnya adem² makan nasi ketan anget² tabur kelapa parut endolita ini 🤤 Harusnyaa.. ini ada sambelnya alias ada bubuk dari kacang kedele. Berhubung saya nggak bikin, karna saya nggak doyan juga jadi saya nggak bikin 😂✌️ #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SA_2ndAnniversary #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Tempe manis, lauk nasi tumpeng 30 porsi

Tempe manis, lauk nasi tumpeng 30 porsi

Satu resep ini untuk 30 porsi nasi tumpeng. #cookpadcommunity #resepkeringtempe #resepwatie #resep