Tumpeng Nasi

Dipos pada January 13, 2022

Tumpeng Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumpeng Nasi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumpeng Nasi diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bermula dari menerima pesanan temen pengen Tumpeng tuk ultah suaminya yg katanya cuma untuk 4 porsi... tp tumpeng tetep pengen di dandani. Akhirnya dengan segala keberanian, saya terima pesanannya. Rasa deg deg an karena pesanan dadakan membuat bikinnya pun ikut gemeteran.. tp pas dibuka hasilnya.. wuaaahhh lgsg semangat 45... Hasil Tumpeng bisa untuk 10 porsi yaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Nasi:

  1. 800 gr Beras
  2. 200 gr Beras Ketan tp stok cuma ada 150gr
  3. 1100 ml Santan (saya 65ml kara x 3 bh campur air sampai uk.nya)
  4. 3 lbr Daun Jeruk
  5. 3 lbr Daun Salam
  6. 2 btg Serai digeprek
  7. 3 bh Bawang merah
  8. 3 bh Bawang Putih
  9. 5 cm Kunyit
  10. 1/2 bks Bumbu Ayam Goreng
  11. 1/2 bks Bumbu Tumpeng
  12. 2 sdm Garam
  13. 1 sdm Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Nasi

1
Campurkan Duo beras, kemudian cuci bersih.
2
Kukus selama 30 mnt
3
Sambil menunggu beras, haluskan duo bawang & kunyit kemudian campurkan ke dalam 1100 ml santan dan masukan juga Daun Salam, Daun Jeruk dan Sereh. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Tes rasa dan stlh mendidih matikan kompor
4
Stlh 30 mnt, angkat duo beras, masukan ke dalam Panci isi santan tadi. Jangan kaget kalau ternyata santan nya kayak yg kebanyakan.
5
Adukยฒ duo beras & santan, kemudian tutup kurleb 15mnt atau sampai sisa santan terserap oleh beras. Namun kalau saya berhubung waktu mendesak, ada sisa sedikit kuah santan langsung di kukus saja.
6
Kemudian stlh kuahnya meresap, Kukus kembali beras yg sdh berubah warna tsb kurleb 60mnt
7
Stlh 60 mnt, tes rasa beras tadi sudh menjadi nasi kah..? tp insyaallah sdh menjadi nasi..
8
Sebelum nasi di cetak, saya kipasยฒ nasinya spy ngga ada udara yg terperangkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng komplit 5 porsi (nasi kuning)

Tumpeng komplit 5 porsi (nasi kuning)

Ini tumpeng yg kesekian kalinya sy bikin, tp br kali ini ada kesempatan buat share resepnya and tips dekor simpelnya. Disini resep nasi kuningnya dl yach, kali ini pake cara simple g pake kukus dua kali. resep lauknya dipostingan berikutnya ya hehe. Cuss ajah lah ya....

5 porsi
Tumpeng Nasi Kuning Mini Komplit

Tumpeng Nasi Kuning Mini Komplit

Selalu bikin nasi kuning kalau ingir merayakan sesuatu. Tidak harus event besar. Merayakan Hari Sabtu, misalnya... ๐Ÿ˜†

8 porsi
2 jam
Tumpeng nasi kuning magic com

Tumpeng nasi kuning magic com

Bikin surprise saat ultah suami... Ini first time bikin nasi kuning di magic com, hasilnya memuaskan ๐Ÿ˜„

Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang

Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang

Biasanya tumpeng nasi kuning tp kali ini mencoba bikin Tumpeng Nasi Minyak sesuai permintaan anakยฒ ๐Ÿ‘Œ๐Ÿค—

TUMIRAH (Tumpeng Mini Merah)

TUMIRAH (Tumpeng Mini Merah)

Selasa, 24 Desember 2019 Jika ada kesamaan nama, mohon dimaafkan. Ini singkatan dari Tumpeng Mini Merah. Memang tidak sesuai ekspektasi aku, pinginnya merah, namun yang merah tak selamanya merah...warna berubah jadi coklat, karena dua proses pemanasan sewaktu ngaron dan ngukus. Proses yang lama menyebabkan warna merah pudar. Tapi tidak dengan rasanya, tetap gurih jos gandos. Ibu dulu sering buat Among Among neton semua anak beliau, termasuk aku. Namanya Sego Gurih (Wuduk). Kemudian sebagian dibagi ke tetangga terdekat. Kali ini aku buat untuk Ibu tercinta, Selamat Ulang Tahun Ibu, semoga selalu sehat dan sabar momong cucu. Tumpeng ini spesial buat Ibu, sederhana tapi penuh cinta. Semoga berkenan. #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SeLo_SelasaLonggar #SegokuIstimewa #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke_51 #cookpadcommunity_yogyakarta #saturesepsatupohon #teamtrees #5resep5mingguYogyakarta #selaluistimewa

5 porsi
Ayam kecap bakar untuk nasi tumpeng๐Ÿ—

Ayam kecap bakar untuk nasi tumpeng๐Ÿ—

Bismillah semangat lg di dapur.. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng

179. TUMPENG NASI KUNING

179. TUMPENG NASI KUNING

Source: fah ummi yasmin

Tumpeng Nasi Pecel

Tumpeng Nasi Pecel

Tumpeng ke 2 buat merayakan #GACODE_MemasakItuRayaanKegembiraan Happy wedding day Mba Cicil...๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ ke'25 (pernikahan perak). Bahagia selalu sampai maut memisahkan ๐Ÿ’ & slalu menginspirasi banyak orang mba, termasuk saya. Mudah"an pernikahan saya jg bisa sampai ke pernikahan perak seperti mba Cicil & suami, aminnnn ๐Ÿ™๐Ÿ™‚ Source : Cicilia Yustina Salamony #PejuangGoldenApron3 #Week35 #OlahanTumpengan #TemanCode_Cicil

Tumpeng Mini Nasi Bekepor

Tumpeng Mini Nasi Bekepor

Bismillahirrahmanirrahim.. Ikut meramaikan #GoDaPaders special Give Away dengan tema : Aneka Tumpeng Mini #GoDa_TuminiTapiMaksi Saya membuat nasi bekepor khas kalimantan Timur. Kalau sebelumnya saya pernah membuat nasi bekepor versi original kali ini saya sedikit membuat kreasi dengan nasi bekepor khas Kalimantan Timur ini. Kali ini saya menggunakan santan kalau original resepnya menggunakan minyak goreng. Ternyata di masak dengan cara begini nasi bakepor jadi makin enak Tanpa meninggalkan ciri khasnya Nasi bekepor inipun tetap saya sajikan dengan lauk pauk utamanya yaitu sambal raja dan telur rebus. Untuk pelengkap lainnya sesuai selera saja. #GoDa_TuminiTapiMaksi #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron2

Tumpeng mini

Tumpeng mini

Bikin tumpeng mini buat si kecil yg ultah kemarin.. lumayan ribetnya โ˜บ tp akhirnya jd jg walopun kecil2an. Ini hanya menulis resep nasi kuning nya saja, utk bahan pelengkap / lauknya sdh pernah di posting ๐Ÿ™‚ #PejuangGoldenApron2 #minggu39

Nasi Kuning Tumpeng Polosan

Nasi Kuning Tumpeng Polosan

Source : #Cicilia Naskun ini wajib di coba nih, #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Cicil #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan

Nasi Kuning Tumpeng mini

Nasi Kuning Tumpeng mini

Tumpeng mini ini q buat waktu hamil Khanza..g tau kenapa pengeeeeen bgt bikin tumpeng nasi kuning waktu tu hehe..namanya juga bumil ngidamny aneh2..krn ga punya cetakannya..q manfaatkan karton yg dilapisi plastik.tapi ini resep nasinya aja ya..untuk lainnya maaf belum bisa share..hehe

Tumpeng nasi kuning sederhana

Tumpeng nasi kuning sederhana

Saat itu mas baru saja diterima kerja. Sebagai bentuk rasa syukur buat tumpeng kecil di magic com.. ๐Ÿ˜ bahan seadanya. ๐Ÿ˜Š

Nasi tumpeng ulang tahun

Nasi tumpeng ulang tahun

Source:Fitri sasmaya.harusnya pake cetakan ya biar bagus.cuma itu saya lupa ngga beli cetakannya hehe ...jadi cetak mangkuk dech langsung bagiin.yuk di coba #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk

Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk

aahhhh akhirnyaaaaaa, ngedapur lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ pagi2 ke pasar, keliling pasar santai terus masak, sengaja bikin menu yg sekalian sambil buat peer2 challenge hahaha, hidup itu butuh strategi jenderal!! ๐Ÿคฃ . . uplek punya uplek, jadilah si tumini-tumpeng mini-ini, ga ada perayaan apaapa selain sengaja ajaa bikin buat ikutan give away Godanya @komunitaspaders yg lagi ngerayain ulang tahun ke 3, makanya congcot tumpengnya 3 tuuuu ๐Ÿคฃ, selamat ya, semoga semakin besar, makin solid dan banyak memberikan manfaat untuk masyarakat indonesia ๐Ÿ’• ๐Ÿ˜ . . tumini nasikuning daun jeruk, enak deh, gampang aja bikinnya. pelengkapnya bebassss, apa aja boleh ๐Ÿ˜‹ #goda_tuminitapimaksi #pejuanggoldenapron2 #mingguke8

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉTumpeng Merah Putih๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉTumpeng Merah Putih๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Buat #TUMPENG MERAH PUTIH, sebenarnya buatnya dibulan agustus , cuman baru sempat menuliskan resepnya karena kesibukan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
2 jam
Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

Especially for birthday putri kecil q yg pertama, perdana bikin dan suksesss๐Ÿ’• oya aq lebih suka masak nya di kompor karna lebih mantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

15porsi
1jam
Nasi Jagung SeHat Gluten Free (Alternatif Tumpeng)

Nasi Jagung SeHat Gluten Free (Alternatif Tumpeng)

Dulu banget, pernah lihat postingan Nasi Jagung ntah dimana kayaknya enak banget. Ngebayanin dimakan pake urap, tahu tempe, ikan asin plus lalap itu Ma Shaa Allah enak banget sambil ngences sendiri hihihih. Cuma bingung nyari beras jagung dimana lah di tempatku. Kalo di minimarket gitu ada jagung tapi ragu, ga tau ntah Jagung buat makan atau buat pakan ayam hahaha. Satu kali pas ke pasar nemu beras jagung instan. Auto kegirangan inget pengen bikin Nasi Jagung. Cuss semangat langsung beli. Bicara tentang Jagung, makanan sangat cocok untuk penderita diabetes sebagai pengganti Nasi yang kandungan gulanya tinggi. Daaaan, kalo pengen cari alternative bahan bikin tumpeng, Nasi jagung juga bisa dibuat tumpeng pengganti nasi. Ini aou bikin Tumpeng Mini Nasi Jagung, ditemani sayur urap, goreng tahu, telur rebus, peyek kacang. Satu yang kelupaan. Ikaaan asiiin ketinggalaaan maaak ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ #PaisGuyub_Tumpengan #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Sumbar

Nasi Kuning Tumpeng Lengkap

Nasi Kuning Tumpeng Lengkap

ini saya buat waktu ibu saya ulangtahun ke 46 desember tahun 2015 lalu.. alhamdulillah ibu sangat suka.... hehe