Tumpeng Nasi Liwet Telang

Dipos pada March 1, 2022

Tumpeng Nasi Liwet Telang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Nasi Liwet Telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Nasi Liwet Telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Nasi Liwet Telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Nasi Liwet Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Nasi Liwet Telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi Liwet Telang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak nasi liwet pakai pewarna bunga Telang untuk makan siang. Tapi sepertinya seru klo ditata seperti tumpeng... #Cookpadcommunity_sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Nasi Liwet Telang:

  1. 2 mug beras, cuci bersih, tiriskan
  2. 2 1/2 mug santan biru (200gram santan+air telang), bisa ditambah
  3. 3 papan petai (opsional), kupas, goreng, sisihkan
  4. 100 gram teri medan, goreng, sisihkan
  5. Air Telang:
  6. 1 1/2 genggam bunga telang kering
  7. 2 mug air putih
  8. Bumbu Liwet:
  9. 7 Bawang merah, iris
  10. 5 siung bawang putih, iris
  11. 10 buah cabe rawit bulat, gunting tangkainya
  12. 5 lbr daun jeruk
  13. 5 lbr daun salam
  14. 2 batang serai, geprek
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdm saos tiram
  17. Pelengkap liwet:
  18. Lauk; Ayam goreng, telur balado, cumi sambel ijo, udang goreng,
  19. perkedel, telur dadar irus, dll
  20. Terong, Tahu dan Tempe goreng
  21. Sayuran: ketimun, rebusan kacang panjang, pakis,
  22. irisan tomat, daun selada

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Nasi Liwet Telang

1
Air telang: rebus bunga telang kering dengan 2 mug air sampai mendidih dan airnya menjadi biru. Saring dan sisihkan hingga dingin.
2
Campurkan santan dan air telang, aduk, tambahkan air putih hingga air santan menjadi 2½ mug.
3
Goreng teri hingga garing, goreng petai hingga layu, lalu sisihkan.
4
Bumbu Liwet; tumis duo bawang hingga harum, masukkan serai geprek, cabai rawit, daun jeruk dan daun salam...tambahkan saos tiram dan garam. Aduk hingga tumisan harum. Setelah harum, matikan kompor.
5
Dalam rise cooker masak beras yang sudah ditiriskan tadi dengan 2½ mug air santan+telang dan bumbu tumisan, masak seperti memasak nasi biasa. Tunggu hingga nasi liwet telangnya masak.
Tumpeng Nasi Liwet Telang - Step 5
6
Setelah nasi matang, lampu indikator pindah ke warm, buka rise cooker masukkan teri goreng dan petai goreng, aduk hingga rata, tutup lagi rice cooker. Tunggu hingga nasi benar-benar matang.
Tumpeng Nasi Liwet Telang - Step 6
7
Nasi liwet telangnya sudah siap untuk dinikmati, bisa disajikan dengan dicetak/tumpeng dan dilengkapi dengan lauk, sayuran/lalapan. Selamat mencoba...
Tumpeng Nasi Liwet Telang - Step 7
Tumpeng Nasi Liwet Telang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

246. Tumpeng Mini Nasi Liwet Bunga Telang

246. Tumpeng Mini Nasi Liwet Bunga Telang

Sabtu, 10 10 2020 Alhamdulillah akhirnya bisa membuat tumpeng setelah dapat ilmunya. Senuanya berkat program baru #CookpadCommunity_Bandung namanya Bandung Sabilulungan. Dimana sebulan sekali diadakan berbagi ilmu, berbagi cerita dan berbagi inspirasi. Bulan ini kami mendengarkan dan tanya jawab dengan Eyang Puji Winarni tentang Tumpeng. Banyak ilmu baru, dari macam² tumpeng, lauk pauk pendampingnya sampai manajemen waktu dalam membuat tumpeng 😍😍. Kali ini saya membuat tumpeng Nasi Liwet Bunga Telang, dan untuk lauk pauk pendamping tumpengnya sudah pernah saya share jd bisa diklik saja link resep nya. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi lebih menyenangkan...😇😍😘 Source : Puji Winarni #BandungSilihAsaan_Numpeng #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookingwithheart

4 Orang
Nasi Tumpeng enak

Nasi Tumpeng enak

Sepupu lagi syukuran 4 bulanan hamil jadinya Request minta dibuatin Tumpeng buat syukuran dan pengajian nya, meskipun ribet bikinnya tapi rata rata yang pesan atau konsumen puas bilang enak katanya, saya nyoba berbagi resep dan pengalaman mudah mudahan suka

Tumpeng Mini Sederhana

Tumpeng Mini Sederhana

* 11102020 * Bismillaah. Sebener'y ini bkn tumpeng yg wah beserta lauk pauk'y yg komplit. Ini hanya nasi kuning biasa yg dimasak dg menggunakan magic com, bahkan tanpa diaron terlebih dahulu seperti layak'y membuat nasi tumpeng. Maapkan sy yaa Teh Min🙏 Nekad setor nasi kuning yg dibentuk kerucut seperti tumpeng & disajikan dg lauk sederhana. Bnr² sederhana, memelas banget lauk'y. Ga ada ayam goreng, dan tanpa ikan mas pula. Bnr² tumpeng abal² inih mah & bnr² memaksakan diri, xixixi. Meski dg lauk yg sederhana, namun terasa nikmat saat dimakan selagi hangat bersama naknak & suami tercinta. Alhamdulillaah wasyukurillah. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung

Nasi tumpeng cantik

Nasi tumpeng cantik

untuk 10-12 por
Tutorial decor tumpeng simpel#DapoerMmannaRohana

Tutorial decor tumpeng simpel#DapoerMmannaRohana

#cookpadcommunity_jakarta #Tumpengsederhana #Decorsimpel Ini salah satu Hasil karya Dapoer Mm Anna meskipun simpel tetep bisa buat ide yang mau bikin tumpeng yuk #DapoerMmAnnaRohana

1.Tampah
1.jam
Tumpeng NasKun Suka Suka || Cono di Riso Giallo Indonesiano

Tumpeng NasKun Suka Suka || Cono di Riso Giallo Indonesiano

Berasal dari filosofi bahasa jawa dan tradisi Islam Jawa, "Tumpeng" merupakan akronim dalam bahasa Jawa: yen metu kudu sing mempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). jadi saya bersungguh-sungguh buat Nasi Tumpeng ini untuk Cooking Community Class 😘 dan BaBul (Bapak Bule) yang kebetulan ulang tahun. ~~~ Il tumpeng è un cono di riso Jasmine (tinto di giallo per via dell'uso del colorante della curcuma) che ricorda una montagna che viene servito su un vassoio circondato da diversi piatti della cucina Indonesiana. Questi piatti sono composti da carni e verdure tipiche della regione. Si prepara per celebrare la cerimonia Slamatan (Ringraziamenti). (Wikipedia). Source : My L'Kitchen (Libi) https://cookpad.com/id/resep/14416431-nasi-kuning-magic-com?invite_token=Ae1UnydXwSqCLX7TL8mTNpV2&shared_at=1622268990 Modified : Carolina #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SalamKompakSelalu #NasiKuning #RisoGiallo #ConoDiRiso #IndonesianFood #Carolina

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

Nasi tumpeng mini

Nasi tumpeng mini

Personal Tumpeng (Nasi Uduk)

Personal Tumpeng (Nasi Uduk)

#CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #GACODE_MemasakItuRayaanKegembiraan Masih Dalam rangka Memeriahkan acara tumpengan 25th Annive mba cicil.. Hari ini serentak temen2 Komunitas Depok memposting Tumpeng hasil kreativitas masing2 Semoga Sehat slalu yg punya hajatan.. diberikan kelancaran rejeki dan hidup yang bahagia 😘🤲🏻

Nasi kuning buat Tumpengan

Nasi kuning buat Tumpengan

Nyambung dari resep sebelumnya..saya posting resep buat perkedel. Kali ini posting resep buat nasi kuningnya. Saya masak di rice cooker terus sambung di kompor supaya tetap hangat. Kalau tumpeng yang saya buat diatas buat 15 porsi. Resep dibawah jadinya sekitar 4-5 porsi nasi. #PejuangGoldenAppron3.

Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan

Tumpeng Mini Nasi Uduk Pandan

_19.11.19_ BISMILLAH... #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDa_TuminiTapiMaksi #GoDaPaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #resepalaifa_week46 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon Alhamdulillah bisa meramaikan event #GoDaPaders minggu ini dgn tema Spesial GA 'Aneka Tumpeng Mini'... Buat KomPad Selamat hari jadi yg ke 3. Smoga makin sukses, makin solid & terus menebar ilmu yg bermanfaat utk smua. Poko'nya do'a yg trbaik buat KomPad 😄. Sempet maju mundur mau ikutan dari kmarin2, udah ada rencana sih tp gk tau knp kaya' gk PD aja 😞. Sampe di semangatin bujang & paksu, akhirnya semangatlah mama' krna dukungan & senyuman dari mereka 😍.. Hari ini bebikin 'Tumini Nasi Uduk Pandan' sesuai kesepakatan dgn si bujang & paksu kmarin 😁. Dari smalem udah nyiapin printilan2nya, jam 4 pagi udah uprek di dapur saking semangatnya buat ikutan & biar sekalian bisa buat sarapan juga 😁. Tp ttp ya aku milihnya yg simpel2 aja 😬 menyesuaikan dgn bahan2 yg trsedia di dapur krna blum belanja 😁. Nasi nya recook punya Raisa31 @cookpad dgn sedikit modifikasi. Sari daun pandan nya aku cuma pake 3 lembar daun pandan wangi + 2 lembar daun pandan suji diblender dgn 150 ml air kemudian disaring, jd hasilnya kurang hejo tp gpp ttp enak kok 😁. Utk lauk nya suka2 ya, aku pake lauk yg sederhana aja, ada Bihun Goreng, Sambal Goreng Kentang Pete, Telur Dadar & Orek Tempe.. Hmm nasinya gurih, harum & meskipun lauknya sederhana tp bikin nambah lho 😁..

Nasi Tumpeng Pandan

Nasi Tumpeng Pandan

Source : #Cicilia Msh menyemarakan GA Anniversary nya mba cicil, kali ini nasi tumpeng pandan. Semoga berkenan yah mba cil, HWA #CookpadCommunity_Depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil

Tumini Tumpe (Tumpeng Mini Tutug Tempe)

Tumini Tumpe (Tumpeng Mini Tutug Tempe)

Yeeeay Alhamdulillah.. tepat di tanggal 10 Juli kemarin #KopiJos telah berusia 3 tahun lho🎊🎊🎊 Nah dalam rangka Anniversary ini, aku persembahkan "Tumini Tumpe" untuk merayakannya.. walaupun ini terlihat sederhana, tapi kalau disantap secara bersama akan terasa nikmat.. Sekali lagi, Happy 3rd Anniversary #KopiJos 💐💐💐 semoga semakin kompak, semakin kreatif, semakin keren dan selalu menginspirasi.. #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Tumpeng Pandan

Nasi Tumpeng Pandan

Belum pernah buat tumpeng sebelumnya dan selalu kagum kalo liat orang2 bisa bikin dengan penataan yang cantik. Kali ini teman2 CODE dapat tantangan utk bisa bikin tumpeng dari Mbak Cicil yang mahir banget bikin tumpeng dan sedang merayakan ulang tahun pernikahan yg ke 25 😍. Walaupun masih jauh dari cantik tapi saya seneng banget karena berhasil bikin tumpeng seperti ini hihi Saya bikin nasi uduk pandan sebagai bahan tumpengnya, wangi pandannya menggugah selera... Semoga pernikahannya abadi sampai maut memisahkan ya mbak Cicil... #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Tempe Goreng Praktis ~ Pelengkap Tumpeng

Tempe Goreng Praktis ~ Pelengkap Tumpeng

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCoK #Rennym_Tempe

10 orang
Tumpeng Nasi Uduk (merah putih)rice cooker

Tumpeng Nasi Uduk (merah putih)rice cooker

warnanya merah menurut saya tp anak saya blg nya pink hahaha gpp deh Yang penting udah mau makan nasi lagiiii ehhh ternyata suka rasa nasi uduk

Tumpeng sederhana

Tumpeng sederhana

Tumpeng perdana buat suami, ribet banget kalo mesti bikin alas dan hiasan daun pisang.jadi gini aja deh,cukup oke kan 😄

Nasi tumpeng isi ayam kilat

Nasi tumpeng isi ayam kilat

Syukuran keluarga nasi tumpeng... ga pake lama..

15 org
Tumpeng nasi uduk &ingkung

Tumpeng nasi uduk &ingkung

#semuatentangibu #selamatulangtahunibu #selamathariibu Mf tidak sempat foto step by step nya karna diburu waktu🙏😢untuk resep sayur,urap,dan ingkung sudah pnh saya share,jdi saya buat resep nasi uduknya saja ya bu min😁🙏

30 porsi
Nasi kuning untuk tumpeng mini

Nasi kuning untuk tumpeng mini

Ikutan lomba anak dan ibu, menghias nasi tumpeng di RA anak saya. Semalaman anak sya berdoa, mnta pulang bawa piala, bahkan ngajak kakak dan ayahnya utk ikutan mendoakan. Hati ibu mana yang gak ketir-ketir? Gak pernah bikin nasi tumpeng bukan berarti gak bisa. Hehe.. padahal ini karena bantuan mbak Nah di rumah, yg pinter masak. Alhamdulillah... Bawa pulang piala akhirnya.. 😄 #SiapRamadan #PekanInspirasi