Nasi Kuning / Tumpeng

Dipos pada March 26, 2022

Nasi Kuning / Tumpeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning / Tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning / Tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning / Tumpeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning / Tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning / Tumpeng adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning / Tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning / Tumpeng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning / Tumpeng:

  1. 1 kg beras
  2. 65 ml santan
  3. 2 ruas kunyit (parus & peras airnya)
  4. 1 sdm air jeruk nipis
  5. Air
  6. Bumbu halus:
  7. 5 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Bumbu geprek:
  12. 4 batang serai
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 4 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning / Tumpeng

1
Cuci bersih beras
2
Tumis bumbu halus & bumbu geprek hingga harum kemudian masukkan ke dalam beras, tambahkan santan, air kunyit, air jeruk nipis & air secukupnya seperti memasak nasi biasa, aduk rata
3
Masak nasi di rice cooker hingga matang
4
Cetak nasi di cetakan tumpeng selagi nasi masih panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng mini

Tumpeng mini

mau bikin kue buat ulang tahun anak tapi dompet udah tipis jadi bikin tumpeng mini yang bahannya sudah ada didapur aja.😊

Nasi kuning tumpeng

Nasi kuning tumpeng

Alhamdulillah orderan nasi tumpeng trus bertambah ,,,, ini pelebgkapnya , ayam bakar, ikan asin, telor iris, sambel lalap, sambel kentang, urab sayur dan kerupuk .

15 porsi
Nasi tumpeng

Nasi tumpeng

Tumpeng orderan yg tertunda bebrapa hari.... Dan akhirnya mendarat dengan sempurna.

Nasi Tumpeng Ulang Tahun

Nasi Tumpeng Ulang Tahun

Nasi tumpeng ini sengaja saya buat untuk kejutan ulangtahun suami saya. Walau malam sebelumnya saya juga sudah membuatkan kue, tapi tidak ada salahnya saya juga buat tumpeng. Pagi2 saya whatsapp suami. "nanti mau makan siang dimana? suami jawab "Makan siang di rumah". Jadi ada waktu beberapa jam sebelum makan siang tiba, Akhirnya saya berpikir untuk membuat nasi tumpeng, untuk lauk pelengkap tumpeng saya sudah ada 2 macam , tinggal menambah satu atau dua macam lauk lagi. Resep nasi kuning memakai resep ibu fatmah, saya membuat satu setengah resep. Di sini saya tuliskan resep aslinya. Untuk pelengkap nasi kuning silakan klik link cookpad berikut https://cookpad.com/id/resep/290222-perkedel-kentang-ayam?rq=perked&ref=recipe https://cookpad.com/id/resep/307992-mie-goreng-sederhana?rq=mie&ref=recipe

10 porsi
120 menit
Tumpeng Nasi Kuning Karakter Unicorn

Tumpeng Nasi Kuning Karakter Unicorn

Tumpeng untuk pesta ultah bertema Unicorn..

Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

4 orang
1 jam 45 menit
Tumpeng Mini Nasi Bekepor

Tumpeng Mini Nasi Bekepor

source : Yuliana.Menjoi Nasi Bekepor adalah makanan khas daerah Kutai Kartanegara,,Kalimantan Timur. Makanan ini merupakan nasi liwet orang Kalimantan Timur,,nasi liwet yang di padukan dengan Sambal Raja Kutai dan Ikan asin gabus,,memasaknya pun mencampur beras dengan semua bahan lalu setelah matang di tambahi ikan asin suwir,daun kemangi,cabe rawit & air perasan jeruk kemudian di masak lagi sampai tanak,,,memasaknya menggunakan Kenceng/Ketel/Panci yang di putar sambil di aduk di atas bara api. Dan proses memutar inilah yang di namakan Bekepor. Nasi Bekepor sendiri pada zaman dahulu hanya boleh di nikmati oleh para Raja dan anggota keluarga kerajaan saja namun kini kita masyarakat biasa sudah bisa menikmati kuliner legendaris ini karena bahan dan cara memasaknya yang mudah. #KupasHabisResep #NasiBekepor_Yuliana #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #week21 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #AksiDutaRecook

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Ini keduakalinya belajar menghias tumpeng. Ternyata memang ketagihan ya menghias tumpeng..ahahaha.. Siapin membuat lauk sehari sebelumnya supaya tidak terlalu repot maksudnya. Ternyata malah habis duluan lauknya dimakan orang serumah🤭 Salah Bunda lauknya menggoda kata mereka😄 Yasudah jadilah tumpeng mini saja ya. Meski sederhana, ini dibuat dengan sepenuh hati ya, sekalian melatih tangan terampil membuat garnish aneka bentuk dari aneka sayuran. Tim penilainya anak-anak dan yang khusus angka dan tulisannya spesialisasi si anak sulung yang makin mahir mengukir wortel dan lobak. Posbar dalam rangka ulang tahun Mba Cicil di bulan ini dan Ulang Tahun Pernikahan Perak (25tahun) beliau. Semoga Berkat selalu menyertaimu sekeluarga Mba Cicil..banyak rejeki, sehat dan bahagia selalu ya Mba..💕 Sumber : Cicilia Yustina Salamony Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14321157-tumpeng-nasi-putih-sederhana?invite_token=3hT4PrxskQcDA4eWVMAb1A3X&shared_at=1611970152 #PejuangGoldenApron3 #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Nasi kuning tumpeng

Nasi kuning tumpeng

Buat nasi tumpeng pas anak ulang tahun , enak ☺️

10-15 orang
Nasi tumpeng ekspres

Nasi tumpeng ekspres

Karena kesibukanku bikin puding, hampir lupa bhw hari ini anakku ultah , sama sekali tidak ada persiapan utk merayakan hari ulangtahunnya , ku aduk isi kulkas, akhirnya ku bikin apa adanya, yang penting anakku senang😍

Tumpeng Nasi Goreng Sajiku

Tumpeng Nasi Goreng Sajiku

Malam-malam terasa lapar, bikin nasi goreng praktis aja

3 porsi
20 menit
Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Halo Cookpaders. Dilansir dari laman sahabatnestle.co.id, Dr. Ari Presetiyo, SS,MSi, dosen Sastra Jawa di Universitas Indonesia, mengatakan bahwa nasi tumpeng merupakan bentuk representasi hubungan antara Tuhan dengan manusia dan manusia dengan sesamanya. Lalu secara etimologi dalam masyarakat Jawa, ditemukan bahwa kata 'tumpeng' merupakan akronim dari kalimat 'yen meTu kudu meMPENG',"  yang berarti "ketika keluar harus sungguh-sungguh semangat". Dari tumpeng yang berbentuk kerucut hingga berkembang menjadi bentuk2 unik dan menarik disajikan hanya untuk menyampaikan rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa. Walau tumpeng nasi putih ini sederhana dan lauk pauk yang tak sampai 7 tapi ini merupakan rasa syukur saya kepada Tuhan Yang Maha Esa. Bersyukur karena lewat tema posbar kali ini saya benar2 mendapatkan ilmu pertumpengan. Bersyukur bisa mengenal author2 hebat seperti mba Cicilia Salamony, yang hebat dalam pertumpengan, juga cookpad sebagai wadah yang sangat bermanfaat buat saya dan yang lain dalam dunia cooking and baking. Saya ucapkan selamat atas Wedding Anniversary mba Cicilia Salamony yg ke 25. Semoga senantiasa bahagia, sukses dan terus bersyukur kepada Tuhan Yang Maha Esa. Aamiin. Source: Cicilia Salamony #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

tumpeng kerov

tumpeng kerov

kejutan ultah kesayangan

10 porsi
01:40:02
Nasi Kuning /Tumpeng sederhana (mejicom)

Nasi Kuning /Tumpeng sederhana (mejicom)

Saya akan menuliskan resep nasi kuning yang dibuat menggunakan menjikom dan tanpa santan. :) menurut saya pribadi,naskun yang menggunakan santan jika dibesokkan cepat basi, berbeda dengan yang menggunakan minyak, naskunnya masih bisa dimakan esok harinya dan tetap enak. :)

Nasi Tumpeng Mini

Nasi Tumpeng Mini

Baru kesampean bikin tumpeng karena suami milad jd skalian aja. Miladnya sih tgl 14 kmren baru tayang resepnya d cp Krn si M ngadaplok wae 🤣🤣. Nah ada baiknya numpeng itu dahulukan masak lauk nya yaa baru nasi nya. Saat membentuk nasi usahakan nasi d tekan yaa biar ga ambyar. Sebelum acara d mulai nasi tumpeng yg sudh d bentuk baiknya tetap d tutup menggunakan kertas nasi ato daun tujuan ny biar nasi ga kering luarnya, baru deh d buka penutupnya saat acara mulai. Bahan pelengkap yg saya gunakan resepnya ad d akun cp saya yaa. * telur goreng balado * sambal goreng kentang * ayam goreng lengkuas * urap sayuran * sambal ku dadakan #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung

Nasi tumpeng dapur syakir #5resepterbaruku

Nasi tumpeng dapur syakir #5resepterbaruku

Acara nyenengin ayah syakir LG ultah jadi bikin ini z 😁 Rasa ny sih lumayan lh untuk pemula seperti saya hihi

Tumpeng magicom ala2

Tumpeng magicom ala2

Ultah c bontot yg ke 1th pngn syukuran, bikinin tumpeng aja bwt di mkn bareng keluarga.

Tumpeng nasi lemak buat ultah suami

Tumpeng nasi lemak buat ultah suami

Karena trllu lama mikir sampe galau mau kasi apa d ultah suami, jadinya tercetus ide kilat dan instan ini deeh,, smuanua d masak sendiri biar makin spesial dan suami tambah seneng ehehe

Nasi tumpeng ultah sederhana

Nasi tumpeng ultah sederhana

Biasanya ultah anak2 minta dibuatin Cake atau minta makan di luar...ini Si Sulung malah minta di buatin tumpeng....gak ribet sih nasi tumpengnya...kawan2 nya ini yg lumayan banyak😂😂...hihihi..Demi memenuhi request si Sulung dan ketemu resep mbak @Fitsas akhirnya jadi jugalah tumpeng sederhana ini....waah....pas makannya semuanya pada gak mau berhenti....adik2nya malah bilang..Ma...kalo kami ulang tahun buat kayak abng aja ya...hehehe..bangga juga jadinya..😊😊😊

10 porsi