Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning / Tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning / Tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning / Tumpeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning / Tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning / Tumpeng adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning / Tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning / Tumpeng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning / Tumpeng:
- 1 kg beras
- 65 ml santan
- 2 ruas kunyit (parus & peras airnya)
- 1 sdm air jeruk nipis
- Air
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Bumbu geprek:
- 4 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan