Tumpeng Pelangi

Dipos pada February 5, 2022

Tumpeng Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Pelangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumpeng nasi uduk pelangi untuk ultah si bungsu yang bertema unicorn..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Pelangi:

  1. 1,2 kg beras
  2. 1,2 liter air
  3. 500 ml santan instan
  4. 5 lembar salam
  5. 5 batang serai
  6. 5 iris lengkuas
  7. 5 lembar pandan
  8. secukupnya Garam
  9. Bahan pewarna
  10. Bunga telang segar/kering 15 kuntum (biru)
  11. 5 cm kunyit (kuning)
  12. 2 batang wortel (jingga)
  13. Buah naga 150 gr /bit(merah)
  14. Pandan 5 lembar (hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Pelangi

1
Blender bahan2 pewarna nasi, kecuali bunga telang diseduh air panas. (Saya pakai bunga telang segar hasil kebun)
Tumpeng Pelangi - Step 1
Tumpeng Pelangi - Step 1
Tumpeng Pelangi - Step 1
2
Aron nasi dengan rempah dan masing2 bahan pewarna, dengan takaran santan dan air yang proporsional sesuai takaran pada resep.Jika menggunakan bit : masukkan air bit saat nasi dikukus setengah matang, setelah itu kukus lagi sebentar hingga matang. Karena kalau terlalu lama dimasak warna bit akan luntur.
3
Kukus nasi hingga matang.
4
Masukkan ke dalam cetakan tumpeng, tekan hingga padat, diamkan 10 menit, keluarkan dari cetakan, hias sesuai selera.
Tumpeng Pelangi - Step 4
Tumpeng Pelangi - Step 4
Tumpeng Pelangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng Mini Pink Kulit Buah Naga

Tumpeng Mini Pink Kulit Buah Naga

Bismillah Lagi-lagi memanfaatkan kulit buah naga yang masih ada, karena anak-anak juga belum bosan makan buahnya. Kali ini saya buat nasi tumpeng dengan tampilan pinky ceria πŸ’• Seperti sebelumnya, tidak ada penampakan rasa di nasi, hanya warna, jadi mungkin bisa menjadi salah satu ide jualan nasi tumpeng yang biasanya identik dengan warna kuning atau putih. Selamat mencoba. #MasakSetiapBagian #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week21

1 jam
Nasi kuning tumpeng

Nasi kuning tumpeng

Cerita nya anak lanang ultah,pengen nya d bikinin tumpeng kata nya.alhamdulilah di beri Allah kesehatan dan bisa membuat tumpeng sederhana.

Tumpeng bola mini

Tumpeng bola mini

Critanya waktu ultah Bos dikantor tmn2 suruh saya buat kue tart kecil, tp krn waktunya mepet, jd g kebuat kue nya, so kpikiran bikin tumpeng bntuk bola krna kbtuln bos kita suka ntn bola n jadi deh tumpeng bola mini ini πŸ˜‚

Tumpeng 7 bulanan

Tumpeng 7 bulanan

Alhamdulillah ...belum lama ini 27 September 2020 mengadakan pengajian rasa syukur menanti kelahiran cucu ke 2 . Membuat Tumpeng tradisional 7 bulanan cukup untuk porsi 30 orang dengan memasak sendiri diatur dicicil selama 3 hari dengan 7 macam lauk pauknya . Dengan memasak sendiri minimal dengan berdoa semoga cucu lahir dengan selamat serta Ibunya dan keluarga sehat semuanya Aamiin YRA 😭 . Alhamdulillah ...tamu undangan menikmati sajian Tumpeng berikut rujakan 7 macam buah buahan . Secara kebetulan lauk pauk semua sudah ada di akun Cookpad , jadi tinggal klik link saja πŸ™. Tumpeng ini pernah dipelajari dengan kursus di Jakarta 19 Juli 1993 . Maaf tiap masakan tidak sempat di foto satu persatu tapi nampak terpampang nyata di dekat Tumpeng 🀭 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #materibedahAnekatumpeng #kemauandankemampuan

30 orang
fleksibel.
Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Gara2 nggak punya Art jd harus jadi mommy luar biasa untuk bisa masak. Dan alhasil punya kaka yang hebat masak jadilah nanya rumusnya untuk nasi kuning. Untuk hiasan sy liat cara buatnya di mbah Youtube. Ini sy buat biar saya gak lupa rumusnya saja

8 orang
1 jam
Nasi Tumpeng Seadanya πŸ˜‚

Nasi Tumpeng Seadanya πŸ˜‚

Tanggal 6 Juni kemarin anak Saya ulang tahun, sengaja bikinin tumpeng mini buatan sendiri biar murah meriah, bikinnya pake magicom pulak πŸ˜‚

Nasi Tumpeng Kuning

Nasi Tumpeng Kuning

Tahun baru tepat di hari ultah Dithya yang ke-13, saya bikin tumpeng nasi kuning sederhana. Syukuran kecil2an saja di rumah karena mendadak idenya muncul tanpa perencanaan. Nasi kuning dengan kelengkapan lauknya, seperti ayam goreng, dadar rawis, perkedel ayam kentang, kering tempe, mie goreng jawa, sambel terasi, kerupuk udang, serta lalapan (ketimun, tomat, dan daun selada). Kali ini resep "Tumpeng Nasi Kuning"nya. Lauk-pauknya resep berikutnya saja ya.....

15 porsi
Tumpeng nasi gurih

Tumpeng nasi gurih

#Dirumahaja...masak juga seadanya,yg ada di wlijo.ga berani kluar rmh sndr ...terimakasih pak sayur...😊

Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Berawal dari tradisi jawa hindu sebagai wujud memuliakan 'Hyang' ; leluhur; nenek moyang yang bersemayam di gunung.Berbentuk kerucut dimaksudkan meniru bentuk gunung Mahameru, sbg tempat bersemayam dewa/i. Berlanjut ke tradisi jawa islam sebagai ucapan syukur atas segala berkat baik di acara kenduri atau peristiwa penting lainnya. Arti tum-peng : yen metu kudu sing mempeng (keluar harus sungguh-sungguh) ; agar kita selalu berusaha sungguh-sungguh dalam segala hal.ΒΉ Terdiri dari 7 (pitu ;jawa;) lauk sebagai pendamping nasi tsb (nasi kuning, putih atau uduk). Begitu juga doa untuk mbak cicil yang anniversary ke 25..smoga melimpah berkat di ultah perak ini, setia dalam janji nikah hingga maut memisahkan. happily ever after. Meski Tumpeng saya lauknya tak sampai 7 macam lauk dan lebih ekonomis,saya rasa ini lebih dari cukup betapa kita bersyukur atas berkat Nya untuk mbak cicil sekeluarga. Sukses mbak cil...πŸ˜‡πŸ™ #cookpadcommunity_depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan ΒΉwikipedia source : cicilia yustina salamony (nasi kuning dengan modifikasi)

4-5 porsi
3,5jam
Tumpeng Mini Nasi Uduk Merah

Tumpeng Mini Nasi Uduk Merah

20.11.19 Bismillah... Tdnya mager banget ikutan #GoDa_TuminitapiMaksi krn mmg lg cape banget badannya. Tp gegara mbaifa sm teh nia bayens nih propokator jd kepikiran mau buat apa πŸ˜„ Krn biasa makan nasi merah dirmh, so...dipake aj deh dicampur sm nasi putih biar jd warna merah putih. Biar tumpengnya berwarna dan nasionalis πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨πŸ‡²πŸ‡¨ Lauk pauk penghias tumini bs sesuai selera ya. Jd aq share buat nasi uduknya aj. Pake ricecooker ya, biar cepet. Mamak gak mau repot 🀭😁 Buat Komunitas Paders "Selamat Ulang Tahun" semoga makin sukses kedepannya 😘😘😘 #GoDaPaders #komunitaspaders #onerecipeonetree #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

3porsi
Tumpeng nasi kemangi

Tumpeng nasi kemangi

Tgl 25 dec pas ultah kakak iparku yg ku sayangi ...aku mau buat sesuatu yg beda tp tetap dgn tema nasi , secara kita sukanya yah botram alias makan bareng2 😁

Tumpeng Mini Pinky

Tumpeng Mini Pinky

Semarak Clover πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Minggu kita sedang merayakan hari Anniversary mba Novi yang ke 11πŸ‘ selamat ya mba Bahagai till Jannah ya mba 😘 #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

20/05/2018, #prRamadhan_palingkaporit =>Yg ini kaporitnya semua pasukan...yg bocah sampe bolak balik minumnya krn kepedesan tp suka..πŸ˜ƒ. Di tempat sy ada bbrp yg jualan ayam bakar model spt ini tapi blm dpt yg pas wangi bumbunya...sama2 merah tapi beda di rasanya. Yg ini wangi dr bumbu juga dr wangi bakarannya yg ada aroma 'sangit' khas gitu (ahhh...susah menjelaskannyaπŸ˜ƒ pokoknya yg biasa ada di nasi tumpeng yg pake urap2 gitu). Akhirnya perburuan resep di mulai (dr yg biasa sy pernah icip) di tempat sy ada bbrp yg punya usaha bikin nasi tumpeng spt itu...tapi kadang ragu mau nanya2..gak etislah atau ntar malah di kira mau nyaingin usahanya...(pikir sy...pdhl khn hanya mau di bikin varian masakan buat sehari2 aja). Akhirnya nyari waktu yg pas sy mulai perburuan resepnya, tanya sm yg satu gak ngasih resep malah mau di bikinin aja katanya..lha sy nya malah gak bisa2 jadinya. Trus nanya sm yg satu malah di kasih komplit.... Yuk ah...cekidot...πŸ‘‡

Tumpeng magicom sederhana

Tumpeng magicom sederhana

sore tdi suami mnta di bikinin tumpeng buat buka puasa.. bingung.. bikin tumpeng pke apa.. kta ajj bru blajar mandiri perabotan msh seada'a.. masak sehari" cuma pke magicom.. ywdh nyoba dech bikin sejadinya tpi alhamdulillah jdi jga suami jga suka.. mkn'a lahap πŸ˜„

Nasi Tumpeng Mini

Nasi Tumpeng Mini

Baru kesampean bikin tumpeng karena suami milad jd skalian aja. Miladnya sih tgl 14 kmren baru tayang resepnya d cp Krn si M ngadaplok wae 🀣🀣. Nah ada baiknya numpeng itu dahulukan masak lauk nya yaa baru nasi nya. Saat membentuk nasi usahakan nasi d tekan yaa biar ga ambyar. Sebelum acara d mulai nasi tumpeng yg sudh d bentuk baiknya tetap d tutup menggunakan kertas nasi ato daun tujuan ny biar nasi ga kering luarnya, baru deh d buka penutupnya saat acara mulai. Bahan pelengkap yg saya gunakan resepnya ad d akun cp saya yaa. * telur goreng balado * sambal goreng kentang * ayam goreng lengkuas * urap sayuran * sambal ku dadakan #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung

Tumpeng Nasi Uduk Sederhana

Tumpeng Nasi Uduk Sederhana

Waahh.. ga nyangka saya bisa bikin sendiri tumpeng seperti ini.. 🀩🀩Walaupun masih sederhana tp buat saya ini amazing bgt.. Krn apa? Biasanya klo hari ultah saya atau anakΒ² ada eyang uti nya yg selalu dengan senang hati bikinin nasi uduk buat memperingatinya.. 😍 Saya paling bantu bikin condiment nya aja.. Belum pede jg mau bikin sendiri.. 🀭🀭 Tapi kali ini krn ada tantangan dari mba Cicilia Yustina Salamony, utk merayakan bersama kebahagiannya, saya pun jd tertantang utk nyoba buat sendiri. Dan beginilah hasilnya.. Semoga berkenan ya mba Cicil.. β™₯οΈπŸ’πŸŽŠ Happy Birthday and Silver Anniversary mba, semoga langgeng dan bahagia selalu.. πŸŽŠπŸ’β™₯️ #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Nasi Tumpeng Mini

Nasi Tumpeng Mini

Disini aku masak nasi tumpeng mini yang standaaaaarrt banget. Pakai bumbu yg bener2 ga ribet. Bahkan karena kemarin ga ada stok tomat, wortel, sayur sawi, cabai hijau, daun bawang dan seledri, akhirnya masakan aku jadi kurang berwarna. Tapi rasanya tetep enak 🀀