Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng karakter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng karakter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng karakter, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng karakter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng karakter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng karakter memakai 52 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : dish by ifah Bikin ini dalam rangka ultah babang misua dan babang rikues nasi kuning 😊 Turutin doooong biar jd istri yg baik 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng karakter:
- 🌾 Nasi Kuning ::
- 2 cup beras, cuci bersih
- 1 bungkus kokita bumbu nasi kuning
- 1,5 gelas air
- 1 sdt garam/kaldu bubuk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 🍀 Orek Tempe ::
- 1/2 papan tempe, potong korek api
- Secukupnya minyak goreng
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- Sedikit garam
- Sedikit air
- 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus ::
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 🐔 Ayam Serundeng ::
- 1 ekor ayam, cuci bersih
- 1/2 butir kelapa parut
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Secukupnya air
- Bumbu Halus ::
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2-3 ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri sangrai
- 🍳 Telur dadar rawis ::
- 2 butir telur
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- 🌶 Sambal Terasi Goreng ::
- 100 g cabe merah keriting
- 50 g cabe rawit merah
- 1 buah tomat merah
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
