Nasi Tumpeng

Dipos pada March 3, 2022

Nasi Tumpeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tumpeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tumpeng memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.... Dalam rangka memeriahkan HUT RI Ke-76, Cocomba mengadakan event Pekan Inspirasi Guyub Tumpengan 😍. Jadi dibuat berkelompok gitu, saya satu tim dengan teh @ekolilis dan teh @pawon_eka πŸ₯°. Nama kelompok kita adalah Tiga Dara 😁. Setelah kita diskusi untuk bagi-bagi tugas, jadilah saya kebagian membuat nasi tumpeng dan lalapan nya. Seru deh, semoga Cocomba makin kompak dan hebring πŸ’œ, aamiin... #PAIS_GuyubTumpengan #CookpadCommunity_Bandung #AR_Merdeka #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tumpeng:

  1. 1 liter beras
  2. Secukupnya air
  3. 5 lembar daun salam
  4. 5 cm lengkuas, iris tipis
  5. 65 ml santan kental instan
  6. 150 gr kelapa parut
  7. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 5 cm kunyit, kupas
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. Bahan Hiasan / lalapan : (sesuai selera)
  17. 1 buah hiasan bendera merah putih dari kertas
  18. Secukupnya daun selada
  19. 1 buah mentimun ukuran besar, potong tipis-tipis
  20. 3 buah kacang panjang, kepang
  21. Wortel
  22. Topi dari daun pisang
  23. 1 buah cabe merah, iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tumpeng

1
Ulek semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Masak hingga matang.
Nasi Tumpeng - Step 1
2
Cuci beras hingga bersih, masukkan dalam panci magic com. Tambahkan air hingga satu ruas jari dari permukaan beras, masukkan bumbu yang sudah ditumis dan santan. Aduk rata
Nasi Tumpeng - Step 2
3
Tambahkan kelapa parut nya, aduk rata. Masak hingga matang. Setelah matang, aduk-aduk hingga rata, lalu tutup lagi supaya nasi tanak dan pulen.
Nasi Tumpeng - Step 3
Nasi Tumpeng - Step 3
4
Menghias tumpeng : siapkan nasi kuning dan bahan hiasan. Karena tidak punya cetakan tumpeng, untuk kerucutnya, saya buat corong dari kertas nasi.
Nasi Tumpeng - Step 4
Nasi Tumpeng - Step 4
Nasi Tumpeng - Step 4
5
Siapkan piring/nampan/tatakan, tata daun selada diatasnya. Lalu cetak nasi kuning untuk bagian dasarnya dengan loyang bulat. Tata irisan mentimun bentuk lingkaran, untuk tatakan nasi kerucutnya.
Nasi Tumpeng - Step 5
Nasi Tumpeng - Step 5
Nasi Tumpeng - Step 5
6
Untuk bentuk kerucutnya, siapkan cetakan dari kertas nasi. Masukkan nasi ke dalam corong, padatkan, lalu keluarkan diatas mentimun. Rapikan. Hias dengan kacang panjang dan irisan cabe merah. Pasang mahkotanya, supaya cantik beri hiasan dari wortel. Tancapkan hiasan bendera merah putih di atasnya. Sajikan ❀️🀍
Nasi Tumpeng - Step 6
Nasi Tumpeng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning u/ Tumpeng

Nasi Kuning u/ Tumpeng

Cerita luar biasa dibalik tumpeng yang super duper WOW ini😜(lebay). Kalau diceritakan bisa sampai 1album mungkin ya buπŸ˜‚. Disini saya mau share resep untuk bikin nasi kuningnya. Kenapa saya bilang nasi kuning untuk tumpeng?? Karena jika nasi kuning dibuat tumpeng kadang keluhannya adalah nasi menjadi kering, atau keras setelah dingin, atau juga nasi tidak menyatu. Nah ini tumpeng harus dibawa dengan perjalanan selama 3jam dengan kondisi jalan yang tidak mulus sempurna. Nasi ini masak pukul 1 pagi dan mulai saya hias pukul 4 pagi. Dan mulai dinikmati pukul 12 siang. Tetapi menurut saya tekstur nasinya tetep bagus dan tentunya tumpengnya tidak mudah patahπŸ˜‰. Mungkin resepini juga bisa jadi pilihan untuk ibu memasak. Oiya maaf untuk foto setiap stepnya tidak bisa saya sertakan karena saya memasak serta menyiapkan semua semua menu ini sendirian dari jam 6 malam sampai jam 5 pagi. Beneran kebayang kan bu rempongnyaπŸ˜‚. Selamat mencoba😘

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng bentuk Loveeee, Spesiaall!!

5 orang
2 jam
Tumpeng kemerdekaan

Tumpeng kemerdekaan

.mendapat kesempatan membuat tumpeng utk lomba d perumahan kami. 😊

Tumpeng Nasi Putih

Tumpeng Nasi Putih

Bismillahirrahmanirrahim.... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Selamat hari Sabtu-Minggu rehat sejenak dari aktivitas anak-anak BDR 😁 Salah satu author Depok Mba cicil merayakan ulang tahun pernikahaan yang ke 25 semoga langgeng dan bahagia selalu😍😘Untuk memeriahkan walaupun tidak sebagus teman-teman CODE yang hasil kreasi tumpengnya luar biasa bagus-bagus😊 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #gacode_memasakiturayaankegembiraan

Nasi Tumpeng Mini (Tanpa cetakan tumpeng)

Nasi Tumpeng Mini (Tanpa cetakan tumpeng)

Alhamdulillah ya sudah pekan ke4 nih keseruan demi keseruan diKampung Cocok. Terimakasih @alaBunna , @rennym , @GriyaSyariKitchen .Yang selalu meluangkan waktunya untuk WAG. Alhamdulillah,ilmu memasak,baking dll dalam dunia perdapuran makin membuat kami tambah semangat untuk mencoba menu-menu baru dan juga menuangkan kreativitas kami.Walaupun mgkn hasilnya masih jauh dari chef-chef ternama. Semoga Kampung Cocok senantiasa dalam lindungan yang Maha Kuasa.Diberkahi dengan ilmu yang bermanfaat dan melahirkan generasi-generasi yang berguna bagi diri sendiri,keluarga dan orang lain.Aamiin #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCok #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo

Tumpeng Nasi multigrain

Tumpeng Nasi multigrain

Assalamualaikum,,,halo semua,,,masak lagi ala ala resto di Ubud BaliπŸ€­πŸ™ˆ. Memeriahkan GA cookpad community Depok. Happy anniversary untuk mbk cicilia ya,,,yg ke 25,,alias silver wedding. Semoga langgeng sampai maut memisahkan,,, selalu sehat, panjang umur tuhan memberkati. Resep msh milik mbk cicilia sendiri. Aslinya ini nasi putih,,,cm kucampur dng kongbap multigrain supaya lbh sehat. Cekidot. #CookpadCommunity_Depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCode_Cicil #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng

Nasi kuning/Tumpeng mini

Nasi kuning/Tumpeng mini

Ikut meramaikan ultah ny @komunitaspaders, dengan tema tumini,, dan kebetulan hri ini adalah hari ulng tahun sy yg ke 23 th,gk terasa udah tua aj,πŸ˜„jd pas bnget ad tema ini, sy emng pengen buat tumpeng,sekalian mw dikasih ke santri sy,, sedikit2 jd lah, yg penting dpt ngerasain,,😊 Dan berhubung sy gk punya cetakan ny jd sy cetak pakai daun pisang, jd bgi temen2 yg gk pnya cetakan bs ikutin cr sy cetak pake daun pisang, nnti akan sy kasih foto cr buat ny di bawah. #GoDa_TuminiTapiMaksi #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Nasi kuning Tumpeng tradisional

Nasi kuning Tumpeng tradisional

Pas banget momentnya pas suami ultah ritual setiap tahun bikin nasi tumpeng.. Bisa makan begini kalau cuma ada acara syukuran atau acara besar dirumah.secara lauk pauk dan macam2 nya yang banyak yang gak mungkin juga kalau dimasak tiap hari. Semoga resepku ini mudah dipahami terutama untuk pemula.selamat berkreasi dengan tumpeng.

10 porsi
240 menit
Tumpeng karakter

Tumpeng karakter

Source : dish by ifah Bikin ini dalam rangka ultah babang misua dan babang rikues nasi kuning 😊 Turutin doooong biar jd istri yg baik πŸ˜‚

Tumpeng mini Doraemon

Tumpeng mini Doraemon

tumpeng ini dibuat untuk uktah kak sharkeen yg ke 4th,karena dia suka karakter doraemon jadinya bikin ini deh dg bahan seadanya

Tumpeng nasi kuning magic com

Tumpeng nasi kuning magic com

Bikin surprise saat ultah suami... Ini first time bikin nasi kuning di magic com, hasilnya memuaskan πŸ˜„

Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng

ini adalah nasi tumpeng sederhana yang saya buat saat ulang tahun pertama pernikahan.. inspirasi untuk syukuran kecil kecilan di hari bahagia.. :)

6 porsi
Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk. Tumpeng berasal dari tradisi purba masyarakat Indonesia yang memuliakan gunung sebagai tempat bersemayam para hyang, atau arwah leluhur (nenek moyang). Setelah masyarakat Jawa menganut dan dipengaruhi oleh kebudayaan Hindu, nasi yang dicetak berbentuk kerucut dimaksudkan untuk meniru bentuk gunung suci Mahameru, tempat bersemayam dewa-dewi. Tumpeng merupakan bagian penting dalam perayaan kenduri tradisional. Perayaan atau kenduri adalah wujud rasa syukur dan terima kasih kepada Yang Maha Kuasa atas melimpahnya hasil panen dan berkah lainnya. Dan Nasi tumpeng merupakan bagian dari sejarah makanan yang turun temurun bisa kita jumpai dari dulu sampai sekarang di desa maupun kota SC. Wikipedia #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

bissmillah.. ini perdana banget saya bikin nai tumpeng. dan ini juga pesanan temen yang mau kasih kejutan buat adeknya. awalnya saya ragu. dan ga mau nerima. tp krn temen memaksa. ya sudahlah.. (se nekad inikah aku).. sambil belajar. dan siap menerima resiko. misal trjadi kegagalan. 😁😁😁 akhirnya cari2.. nemulah resep mba nanda aulia. resepnya mantull.. bgt. jadilah nasi tumpeng perdana ku.. bnr2 gak nyangka bisa jadi secantik ini. untuk hiasan timun. dll. saya browsing di youtobe..πŸ˜‚πŸ˜‚.. #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepSahabat

Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa

Nasi Kuning Magicom / Nasi Tumpeng Komplit Murah Mudah Istimewa

19 june kmarin ultah bebeb , sngaja g bkin tart kena bulan puasa dh bnyal yg manis" takut g kmakan .... Jd kpikiran bkin makann berat aja skalian bs buat buka bareng keluarga .. ^_^ kakak ipar saya yg sama skali g ska makan nasi kuning , kali ini lahab katax rasax g aneh kyk yg biasa dy makan hihi ini ktx gurih bgt ... mau share resep ini maju mundur deh , ampun sruh ngetik se bajibun hihihih

Tumi (tumpeng mini) nasi kuning punel

Tumi (tumpeng mini) nasi kuning punel

Kebingunan saat mau masak buat menu catering harian ku, akhirnya muncul ide buat nasi kuning yg dimodifikasi ...tarrrraa Alhamdulillah konsumenku bnyk yg suka, anakku sndri mo tambah sampai kehabisan πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Tumini Wortel (Tumpeng Mini)

Tumini Wortel (Tumpeng Mini)

Source: Puji Winarni Alhamdulillah dapat kesempatan belajar tentang tumpeng di #Cookpadcommunity_bandung dengan pemateri eyang Puji. Sekarang saatnya menerapkan nya dengan praktek hehehe Untuk sumber resepnya: Tumini wortel : Puji Winarni Balado Telur : Puji Winarni Perkedel kentang : Puji Winarni Mie goreng baso : Dapur Neeta Ayam Goreng Lengkuas: Dapur Neeta Langsung aja ya!! #BandungSilihAsaan_Numpeng

Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau

Tumpeng Mini Nasi Uduk Hijau

Nasi uduk.... nasi uduk... ayo siapa yg mau πŸ˜‚πŸ˜‚ kalau sdh urusan nasi uduk nasi yg gurih2 ini sih kesukaannya anak bungsu, special buat si rajo itu tuh nasi uduk yg dipojokan trus tutupin deh mikanya, plg sklh td lgsg di makan, nah klau yg foto utamanya itu bagian abangnya yg lauknya porsi jumbo 😍😍. Kali ini buat nasi uduk hijau warna hijaunya asli daun pandan lho... wangiii semerbak, ditambah sereh dan daun salam... hmmm... gurihh yummy πŸ‘Œ Ini sy buatnya biasa aja ya dikukus pakai dandang, lebih alami sepertinya, tp klau mau buat pakai magicom bisa jg kok, sesuai selera aja ya sayy πŸ‘ Dicoba yuk enak lho, apalagi klau utk acara2 tumpengan wahhh πŸ‘ŒπŸ‘Œ ¹⁹¹¹¹⁹ Source : Ibu Fatmah Bahalwan #minggu46 #berburucelemekemas #resolusi2019 #onerecipeonetree #GoDaPaders #GoDa_TuminiTapiMaksi #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #tumpengmininasiudukhijau #bydapurdien

Nasi Kuning Magic Com untuk Tumpeng Mini

Nasi Kuning Magic Com untuk Tumpeng Mini

Pas suami & anak ultah, saya sll nyempatin waktu untuk membuat tumpeng mini. Ini adalah resep andalan saya. Nasinya gurih, warnanya cantik dan tidak gampang basi. #PejuangGoldenBatikApron

12 porsi tumini
90 menit