Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC

Dipos pada January 19, 2022

Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC:

  1. 800 gr beras putih
  2. 200 gr beras ketan (skip ganti beras putih)
  3. 1200 ltr santan
  4. 1 sdm kunyit halus
  5. 2 sdm garam
  6. 4 lbr daun salam
  7. 1 lbr daun pandan
  8. 2 btg sereh
  9. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC

1
Cuci bersih beras tiriskan, kemudian kukus
2
Sambil mengukus nasi campur kunyit dan santan, saring, buang ampas kunyit. Masak bersama daun salam, pandan dan sereh. Tambahkan garam. Masak terus hingga mendidih. Matikan api.
3
Masukkan beras yg masih panas kedalam santan, aduk rata. Biarkan hingga santan terserap habis, dan beras menjadi aron. Tuangi air jeruk nipis. Aduk rata. Kukus beras aron selama 20 menit, angkat. Cetak siap dihidangkan dengan lauk pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng Tart Simple & Ekonomis

Tumpeng Tart Simple & Ekonomis

Menu penarik perhatian anak2 di rumah klo nafsu makan pas males2an itu kudu dibikin menarik tampilannya 😁 Apa daya, tukang masaknya lg males ribet. Jadi bikin yg simple aja tapi buat mereka menarik bgt buat dicicipin 🀭🀭 Jadi inget, minggu lalu pesenin tumpeng tart buat Utinya anak2 di luar kota, trus anak2 kepengen bgt pas dikirimin foto krn tertarik garnishnya lucu πŸ₯°, blm sempat bikinin mereka krn blm punya pisau carving πŸ˜… akhirnya beli pisau dulu online. Pas pisau dateng semangat deh belajar carving buat anak bawang macem saya ini 🀭🀭 Kebetulan barengan posbar ulangtaun mba @rubini_19097376 jd muncul ide bikin tumpeng ala kadarnya dgn menu seadanya 😬 yang penting bisa meramaikan posbar kali ini. Semoga mbak Bini lancar terus usahanya, selalu diberkahi di setiap langkahnya serta tetap semangat berbagi resep & ilmunya di Cookpad 😘 Aamiin. #TimloGA_Rubini #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

3-4orang
60-90menit
Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Berawal dari tradisi jawa hindu sebagai wujud memuliakan 'Hyang' ; leluhur; nenek moyang yang bersemayam di gunung.Berbentuk kerucut dimaksudkan meniru bentuk gunung Mahameru, sbg tempat bersemayam dewa/i. Berlanjut ke tradisi jawa islam sebagai ucapan syukur atas segala berkat baik di acara kenduri atau peristiwa penting lainnya. Arti tum-peng : yen metu kudu sing mempeng (keluar harus sungguh-sungguh) ; agar kita selalu berusaha sungguh-sungguh dalam segala hal.ΒΉ Terdiri dari 7 (pitu ;jawa;) lauk sebagai pendamping nasi tsb (nasi kuning, putih atau uduk). Begitu juga doa untuk mbak cicil yang anniversary ke 25..smoga melimpah berkat di ultah perak ini, setia dalam janji nikah hingga maut memisahkan. happily ever after. Meski Tumpeng saya lauknya tak sampai 7 macam lauk dan lebih ekonomis,saya rasa ini lebih dari cukup betapa kita bersyukur atas berkat Nya untuk mbak cicil sekeluarga. Sukses mbak cil...πŸ˜‡πŸ™ #cookpadcommunity_depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan ΒΉwikipedia source : cicilia yustina salamony (nasi kuning dengan modifikasi)

4-5 porsi
3,5jam
Tumpeng Mini Komplit

Tumpeng Mini Komplit

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Gak pernah ada bosen nya ya moms kulineran nusantara. Nasi kuning ini trmasuk favorit sya. Mkan ga pake apa2pun ckup nasi juga enak kok gurih wangi 😍 kali ini ikut meramaikan #SiapRamadan sya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini bikin yg simple tpi komplit ya moms. Happy recipe :)

Nasi tumpeng rice cooker

Nasi tumpeng rice cooker

Dulu kita kalau mau bikin nasi tumpeng tu ribet banget...kini kita bisa bikin nasi tumpeng mudah,tidak takut ke lembekan atau keras nasinya...mudah ja ko.

untuk 10 porsi
30 menit
Tumpeng cinta

Tumpeng cinta

Hari ini Wedding anniversary saya dan suami.. pengen bikin tumpeng alhasil dibentuk love aja hehe biasa aga *alay hehe.. Terus pelengkapnya bosen dadar telur, ayam dan bosen orek tempe.. Saya pake sambal daging sapi biar tumpeng ala minang 😁 resep sambel dagingnya setelah ini ya.. Selamat mencoba

Nasi kuning tumpeng

Nasi kuning tumpeng

Cerita nya anak lanang ultah,pengen nya d bikinin tumpeng kata nya.alhamdulilah di beri Allah kesehatan dan bisa membuat tumpeng sederhana.

Cake nasi tumpeng |ala gepureku

Cake nasi tumpeng |ala gepureku

Tanjoubi omedetou chicken large

326. Menghias Tumpeng Sederhana

326. Menghias Tumpeng Sederhana

Alhamdulillah dipercaya para sahabat, sering dapet orderan nasi tumpeng. Kali ini saya akan share menata dan menghias tumpeng dengan sederhana dan cepat. Waktu yang saya cantumkan bukan waktu dari pembuatan tumpengnya yaa. Tapi waktu menata tumpengnya. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 43. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 115

15 orang
90 menit
Nasi tumpeng megono sederhana

Nasi tumpeng megono sederhana

Resep ini saya tau dari emaku ( ibu ) beliau dulu saat Suran (10 ngasura ) selalu dibikinkan bubur Suran. Lah karena saya pengin bikin yang dibikin tumpeng akhirnya akalin saja santannya jangan dibanyakin. Dan cara masaknya sama kaya nasi kuning, dll.

1 porsi
1,5 jam
Nasi tumpeng ala anak kosan

Nasi tumpeng ala anak kosan

Karena temen ulang tahun dan Berhubung anak kosan kurang modal jadi dengan bahan seadanya.

Tumpeng Sunda

Tumpeng Sunda

Source: DapurBundaKeia Dulu waktu saya kecil, jika ada acara spesial nenek selalu membuat tumpeng yang isinya bukan hanya nasi tapi juga beragam lauk seperti ayam, telur dan kentang. Nasinya agak kecoklatan dan gurih. Jadi saya menduga yang dinamakan tumpeng ya seperti itu. Nenek biasanya memasaknya di dandang tinggi yang urang sunda bilang mah, seeng dengan pengukus bambu berbentuk segitiga. Jadi pas disajikan tinggal dibalik. Setelah besar baru menemukan kalau tumpeng adalah nasi kuning (warna lainnya) yang lengkap dengan lauk pauknya sebagai pendamping dan dibentuk segi tiga. Dulu sih saya pikir nasi kuning ya nasi kuning, tumpeng beda lagi. Di TC Goda Paders 4Tahun, untungnya saya dipasangkan dengan Neng Wilda yang sama-sama urang sunda jadi saya memperkenalkan tumpeng versi masa kecil saya. Dan dan ternyata ada resep tumpeng ala sunda ini di Cookpad. Super! Dari dulu Wilda selalu enak diajak kerjasama, diskusi, dan bodor pisan. So happylah di pasangkan dengan salah satu adminsay Paders ini. Nuhun neng πŸ₯° Ps. Resep aslinya ala DapurBundaKeia ya. Saya modifikasi sedikit tanpa penggunaan kunyit dan cara masaknya. Nuhun pisaan bunda πŸ™ Ps. Foto Atm Yulyan Pawarti. #KitaSalingMengGoda #ForPadersFourYears #Goda_Paders #GodaTC_TumpenganMewah #GodaTC_Hes #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Tumpeng ala dapurnya kurnia

Tumpeng ala dapurnya kurnia

belajar buat tumpeng awalnya mau ultah sendiri karna gak pernah d buatin kue atau yg lainnya, jd terinspirasi buat sendiri kwkw

Nasi tumpeng magicom

Nasi tumpeng magicom

Lezat

6-7 orang
Tumpeng mini (untuk 4-5 orang)

Tumpeng mini (untuk 4-5 orang)

Kadang kita ingin merayakan sesuatu secara privasi. Hanya sekeluarga kecil saja. Tumpeng ini bisa jadi pilihan. Rasanya pas gak lebay. Lauk pauk sesuai selera. Garnishnya pun minimalis yaitu cabai bentuk bunga (supaya 'sah' dibilang tumpeng) Kalau tumpeng ga pake garnish bagaikan langit tanpa bintang πŸ˜„ Resep ini setengah resepnya mbak Fitri Sasmaya

Tumpeng Nasi Liwet

Tumpeng Nasi Liwet

Untuk minggu ini dari komunitas Cookpad Depok (CODE) memberi recook untuk membuat KREASI TUMPENG dari temen CODE Yaitu Mba Cicilia. Setelah "berjuang mengumpulkan tenaga dan semangat" serta waktu. Akhirnya kesampaian juga membuatnya. Walau belum bagus. Ternyata kalo tidak terbiasa agak susah membuatnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCode_Cicil

Tumpeng Putih Mickey

Tumpeng Putih Mickey

Sebelumnya sih pengen buat tumpeng tingkat, tapi pas liat ada cetakan unik jadi kepikiran deh buat tumpeng karakter

2 jam
Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

Iseng iseng bikin nasi kuning buat ultah si bungsu... Sederhana aja Ini resep buat nasi kuning nya #berburucelemekemas #resolusi2019