Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tumpeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tumpeng memakai 61 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
saya tulis resep lauknya yah.. kalo sperti ayam goreng ga saya tulis lg karena sdh ada klik aja ayam ungkep.. lalu untuk urapnya setelah merebus sayurannya lalu tiriskan terus direndam air dingin ya supaya sayurnya tidak layu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tumpeng:
- 💕💕telur balado :
- 4 butir Telor ayam
- 4 buah Cabe merah besar
- 4 buah Cabe keriting
- 3 butir Kemiri, sangrai
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 2 sdm Kecap manis (saya pake kecap bango as always)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- 💕💕Sayur Urap Pedas :
- 200 gr kelapa parut
- Bumbu haluskan:
- 2 Bawang merah
- 1 Bawang putih
- 10 Cabe rawit merah
- 1 cm kencur segar atau 1/4 sdt kencur bubuk
- 1/4 sdt terasi bakar
- 1 sdt gula merah
- secukupnya Garam
- Sayuran rebus :
- Kangkung
- Kacang panjang
- Toge
- Kol
- 💕💕Kering tempe pedas manis :
- 1 papan tempe potong sesuai selera (aku beli yg sdh di potong)
- 1 keping gula merah sisir
- 4 siung bawang merah iris kecil2
- 3 siung bawang putih iris kecil2
- 5 buah cabe merah kriting iris serong
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya air
- 💕💕Mie goreng burung dara :
- 3 bungkus mie burung dara yg kecil
- 1 ikat sawi hijau
- 1 buah wortel iris seperti korek
- 1 butir telur
- 5 buah baso diiris
- bumbu dihaluskan
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri disangrai
- garam
- kecap
- 💕💕Kentang Balado :
- secukupnya Kentang
- Bumbu halus:
- 5 Cabai merah
- 3 Cabai jablay
- 1/2 Tomat
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- Garam
- Gula
