Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete

Dipos pada January 15, 2022

Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Syukuran ulang tahun biasa kami rayakan dengan sederhana aja yang penting adalah kebersamaannya, berdoa dan makan bersama. Kalau ayah, dari dulu request menunya nasi, nasi gurih atau kalau pingin sedikit "Lebih Berwarna" ya nasi kuning, maka jadilah tumpeng nasi kuning ini buat syukuran ultahnya ayah. Catatan: agar tidak terlalu repot dalam pembuatan tumpeng nasi kuning, sebaiknya sehari sebelumnya sudah mencicil mengggoreng krupuk, mengungkep ayam dan tahu, serta menggoreng tempe serta kacang tanah untuk keringnya. Sehingga keesokan harinya tinggal masak nasi dan menyelesaikan sisanya dan menghias. Mudahkan? #tumpeng #tumpengnasikuning #

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete:

  1. Nasi tumpeng:
  2. 3 gelas beras
  3. 1/2 gelas beras ketan (bisa di skip)
  4. 1 santan kara kecil
  5. 3 ruas kunyit bersihkan lalu blender saring ambil airnya
  6. 4 lbr daun salam
  7. 1 btg serai ikat
  8. 1 dn pandan ikat
  9. 3 sdt garam (sesuai selera)
  10. kaldu ayam bubuk (sesuai selera)
  11. Secukupnya air (satu setengah ruas jari di atas beras) dan sedikit perasan air jeruk nipis
  12. Lauk pauknya
  13. (menu saya) ayam goreng kuning suwir, tahu goreng, telur dadar iris, kering tempe, lalap potongan ketimun, tomat, seledri dan sambal pete, serta krupuk bawang dan hiasan garnis cabe, wortel secukupnya
  14. Tetapi dapat juga di tambah dengan abon sapi, perkedel kentang, sambel printil sapi, bihun atau mie goreng, bahkan sosis goreng dapat menjadi variasi lauk pauknya bun
  15. Ayam dan tahu goreng kuning (lihat resep saya)
  16. Kering Tempe (lihat resep saya)
  17. Telur dadar
  18. 4 butir telur dikocok dengan secukupnya garam dan minyak goreng
  19. Sambal pete
  20. 10 bh cabe merah
  21. 10 bh cabe rawit
  22. 1 bh Tomat
  23. 1 scht kecil terasi bakar sebentar
  24. Secukupnya garam dan gula merah
  25. 1 papan Pete tua, lalu kupas belah 2 tumis sebentar angkat
  26. sesuai selera Lalap ketimun, tomat dan seledri
  27. secukupnya Kerupuk bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete

1
Tumpeng nasi kuning, campur semua bahan dan masak hingga hampir habis airnya, lalu diamkan smp air benar2 terserap kedalam beras, cek warna dan rasa.
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 1
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 1
2
Kukus karon (nasi setengah matang tadi) hingga matang sempurna, cek rasa. Angkat lalu hilangkan uapnya dan cetak dalam loyang tumpeng yg sudah di kuas dengan sedikit mentega atau minyak goreng, jgn lupa untuk dipadatkan.
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 2
3
Ayam dan tahu goreng kuning, lihat resep ayam dan tahu kuning goreng saya ya bun. Sedang untuk ayamnya setelah di goreng, saya suwir2 dengan garpu agar lebih cantik dan mudah menyantapnya.
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 3
4
Kering tempe, lihat resep kering tempe saya ya bun^^
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 4
5
Dadar telur, kocokan telur didadar tipis dan diiris2 sesuai selera.
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 5
6
Sambal pete, rebus cabe dan tomat sampai matang, lalu blender dengan garam, gula dan terasi, cek rasa, tuang ke wadah yg telah di siapkan. Lalu tumis pete dengan sedikit minyak lalu angkat dan tuang ke atas sambal, sisihkan.
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 6
7
Tata nasi kuning beserta lauk pauk dan lalapan sambal di tempat yg cukup lebarnya sesuai selera serta jangan lupa garnis yang cantik. Selamat mencoba dan menikmati ya bun^^
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 7
Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng jadul

Tumpeng jadul

Masa kecil sy mengantarkan sy utk mengingat rasa tumpeng yg sering di buatkan guru ngaji setiap Kali murid muridnya khatam Alquran, sy rasa Dan bayangkan bagaimana enaknya nasi tumpeng yg di buatkan guru ngaji semasa kecil, sudah 35 thn berlalu, tapi rasanya masih berasa di lidah saya, maka dari itu sy mencoba membuatnya meski mungkin rasanya sedikit berbeda, tapi saya bangga bisa membuatnya skrg 😍😍😍

Tumpeng jajan traditional

Tumpeng jajan traditional

Hari ini tgl 12.12 ada teman emak di sekolah ulang tahun barengan.pas bertepatan jg hari terakhir mengantar anak ke sekolah,krn besok para wali siswa sdh pd mengambil raport dan libur panjang..jd momen terakhir ngumpul dg emak2 syantik kali ini merayakan ultah sekalian makan bersama menutup kebersamaan sebelum liburan panjang..😊😊😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

Ini ceritanya masak tumpeng mini buat ultah 30 juni kmrn .. Buatnya jg gk bnyk, cuma buat orang" rumah aja .. Lauknya jg sederhana aja, cuma telur dadar rawis, orek tempe, ayam goreng serundeng dan sambal terasi goreng aja .. Ini aku share resep nasi kuning dan tempe orek dulu ya, utk ayam, telur dan sambal ada di resep selanjutnya .. Yuk intip resepnya :

Nasi tumpeng 30 porsi

Nasi tumpeng 30 porsi

Alhamdulillah ada pesanan nasi tumpeng, sekalian ikut meramaikan kontes buku resep dr Cookpad meskipun belum pernah terpilih.... Resep ini sy recook di cannel youtube Mbk Peggy Louisa. Resepnya pas menurut saya dan Pelanggan saya puas .resepnya sy modif lagi sedikit.untuk resep pelengkapnya sy posting disebelah, tidak jauh dr resep nasi kuning ini. #AntiRibet #cookpadCommunity #resepnasitumpeng #resepwatie #resep

Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Sabtu 3 Juli 2021 Untuk Rhys Evan Yedija #CookpadCommunity_Jakarta

Tumpeng Sunda ala bundakeia

Tumpeng Sunda ala bundakeia

Lagi kangeeeen banget sama tumpeng kampung ala sun.da gini, enak ngepul2 panas2... Akhirnya walaupun tanpa event, iseng deh ngira2 resepnya & nyobain bikin.. Walaupun ini ga otentik 100% yaa, karena harusnya sih dibikinnya pake "haseupan dina seeng", tapi karena udah ga feasible lagi jadi yaa bikin seadanya aja deh... Semoga ntar pas mo bikin tumpeng lagi sempet dehh keburu hunting haseupan & seeng. Alhamdulillaah bisa memenuhi rasa kangen 😘😘

10 porsi
43. Nasi kuning tumpeng mini

43. Nasi kuning tumpeng mini

Tidak ada acara apa apa hanya ingin makan ayam bakar baareng nasi kuning 😊

Tumpeng Mini Merah Putih

Tumpeng Mini Merah Putih

#PaisGuyub_Tumpengan #Cookpadcommunity_Bandung Event pais kali ini di cocomba bikin group dengan tema tumpengan seteam sama @oohbani @karlina_nurjanah @d4poerny4_r3r3 team semangat 45 Semarak Memasak Dahsyat Lala yeyeye. Kali ini bikin nasi tumpeng pake resep nasi uduk, dengan tambahan pewarna merah nya memakai buah bit

Nasi Tumpeng Mini

Nasi Tumpeng Mini

Disini aku masak nasi tumpeng mini yang standaaaaarrt banget. Pakai bumbu yg bener2 ga ribet. Bahkan karena kemarin ga ada stok tomat, wortel, sayur sawi, cabai hijau, daun bawang dan seledri, akhirnya masakan aku jadi kurang berwarna. Tapi rasanya tetep enak 🤤

Tumpeng Nasi kuning

Tumpeng Nasi kuning

8 orang
50 menit
Nasi Tumpeng Mini

Nasi Tumpeng Mini

Untuk birthday ayah...

Nasi kuning buat Tumpengan

Nasi kuning buat Tumpengan

Nyambung dari resep sebelumnya..saya posting resep buat perkedel. Kali ini posting resep buat nasi kuningnya. Saya masak di rice cooker terus sambung di kompor supaya tetap hangat. Kalau tumpeng yang saya buat diatas buat 15 porsi. Resep dibawah jadinya sekitar 4-5 porsi nasi. #PejuangGoldenAppron3.

Tumpeng Mini Sederhana #173

Tumpeng Mini Sederhana #173

Bulan Oktober adalah bulan merayakan hari Cerebral Palsy sedunia, yang jatuh setiap minggu pertama. Tumpeng ini selain utk meramaikan posbar cocomba, juga dipersembahkan utk mensupport anak-anak special terutama penyandang Cerebral Palsy yang ada dimanapun, ananda berhak bahagia sebagaimana anak-anak normal lainnya. Special support buat bundo Athia di Rumah Gadang CP Padang dan bunda Yazid di Rumah Cerebral Palsy Jakarta. Bulan ini juga milad anak gadis yg suka rewangi mamaknya di dapur. Semoga jd anak sholehah, sehat dan bahagia selalu. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #BandungSilihAsaan_Numpeng #CereblalPalsyDay #MiladDaughterandMother

sajian 1 porsi
Tumpeng kemerdekaan

Tumpeng kemerdekaan

.mendapat kesempatan membuat tumpeng utk lomba d perumahan kami. 😊

Tumpeng sederhana ala kiki

Tumpeng sederhana ala kiki

Ini saya buat pas ultah ibu mertua saya 20 juli 2015 kemaren...pingin bikin tumpeng tp yang simple ala aku...

25 porsi
240 menit
Nasi Tumpeng Ulang Tahun (Ricecooker)

Nasi Tumpeng Ulang Tahun (Ricecooker)

Saya buat nasi tumpeng ini perdana hehee. Untuk suami saya yang ulang tahun, rasanya enak, wangi & nasinya pulen.. #berburucelemekemas #cookpadbandung #cookpadindonesia #makananuntuksuami #resolusi2019 #makananenak #celemekemas

1 Porsi tumpeng
Nasi tumpeng homemade

Nasi tumpeng homemade

Ci anak ultah, sm mbah nya biasa di bikinkan ini. Krn berhub skrg tinggal di rumah, y daripada serba beli jadi bikin nekat2 dikit krn ini yg pertama x nya, dg cetakan seadanya. Ok dehhhh ni bahan-bahannya.

Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Edisi perdana latihan membuat tumpeng. Bentuknya masih sederhana sangat. Memanfaatkan aneka sayuran yang ada untuk garnishnya. Dan ternyata membuat tumpeng itu seru sekali ya.. Bunda turut melibatkan anak-anak saat proses menghiasnya. Si sulung bersemangat membuatkan huruf dan angka dari lobak dan wortel. Kedua adeknya dengan senang hati membantu kupasin telur puyuh rebusnya. Posbar aneka tumpeng untuk Mba Cicil, teman CoDe yang berulangtahun di bulan ini. Selamat Ulang Tahun Mba Cicil dan Happy 25th Anniversary yaa..Semoga Keluarganya penuh Berkat dan Bahagia selalu..aamiin... Sumber : Cicilia Yustina Salamony Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14367544-tumpeng-pecel?invite_token=3Db2amhgpbTdFZP5KdpusJiL&shared_at=1611968499 #PejuangGoldenApron3 #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok