Tumpeng jajan traditional

Dipos pada January 6, 2022

Tumpeng jajan traditional

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng jajan traditional yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng jajan traditional yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng jajan traditional, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng jajan traditional enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng jajan traditional sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng jajan traditional memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini tgl 12.12 ada teman emak di sekolah ulang tahun barengan.pas bertepatan jg hari terakhir mengantar anak ke sekolah,krn besok para wali siswa sdh pd mengambil raport dan libur panjang..jd momen terakhir ngumpul dg emak2 syantik kali ini merayakan ultah sekalian makan bersama menutup kebersamaan sebelum liburan panjang..😊😊😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng jajan traditional:

  1. Wajik/nasi manis
  2. 1 kg beras ketan
  3. 1 btr kelapa ambil santannya
  4. 750 gr gula pasir
  5. Essence frambose
  6. Blendung jagung/jagung grontol
  7. 1 kg jagung kering kecil
  8. Secukupnya kelapa parut
  9. Gula pasir
  10. Cenil
  11. 250 gr tepung tapioka
  12. 200 gr tepung terigu
  13. Garam
  14. Secukupnya kelapa parut
  15. Klepon
  16. 250 gr tepung ketan
  17. 100 gr tepung beras
  18. 3 bongkah gula merah
  19. Sdkt garam
  20. Secukupnya kelapa parut
  21. Bolu kukus
  22. 250 gr tepung terigu
  23. 200 gr gula pasir
  24. 175 ml santan
  25. 2 butir telor
  26. Vanili bubuk
  27. Sdkt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng jajan traditional

1
Unt membuat nasi manis atw tumpeng wajik.rendam ketan terlebih dahulu kurleb 1 jam..kukus ketan selama 30 mnt..sambil menunggu ketan di kukus,rebus santan beserta gula dan pandan sampe mengental..setelah itu tambahkan santan kental dlm rebusan gula pandan td..ketan yg sdh di kukus td masukkan dlm rebusan gula pandan yg sdh di beri santan kental. Biarkan kuah santannya meresap dlm ketan..setelah set kukus kembali ketan sampe bnr2 matang,cetak selagi panas..
Tumpeng jajan traditional - Step 1
2
Jagung blendung..rendam jagung kering semalaman dg memberi sdkt kapur sirih pd air rendamannya.setelah itu rebus jagung kurleb 45 mnt..tiriskan..!!tambahkan kelapa parut yg sdh di beri gula pasir..
Tumpeng jajan traditional - Step 2
3
Klepon.campur tepung ketan dan tepung beras,uleni sampai kalis,beri essence pandan dan garam jgn terlalu bnyk air takut nanti bocor gula merahnya klo adonannya kbnykn air..cetak bulat2 beri isian gula merah,masukkan dlm rebusan air yg mendidih,biarkan mengapung krn klo mengapung tandanya klepon sdh masak..beri parutan kelapa yg sdh di campur dg gula pasir..
Tumpeng jajan traditional - Step 3
4
Cenil.campur tapioka dg tepung terigu,uleni dg air hangat cenderung sdkt panas.uleni sampe kalis,bentuk spt kue daki rebus dlm air mendidih,biarkan mengapung,angkat,tambahkan kelapa parut dg sdkt gula pasir..di sini tdk sy buatkan kinca sbg pelengkapnya krn keburu waktunya,jd sy ambil simplenya aj..
5
Bolu kukus sy jg ambil simplenya krn cuma unt membuat hiasan penambah cantik tumpengnya..kocok semua bahan jd 1(all one metode) mixer sampai mengembang kental..bagi menjadi bbrp warna sesuai selera..cetak dg kertas bolu kukus,kukus kurleb 10-15 mnt.
Tumpeng jajan traditional - Step 5
6
Resep uli pernah sy share sebelumnya..
Tumpeng jajan traditional - Step 6
7
Tumpeng jajan traditional - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kuning tumpeng mini

Nasi kuning tumpeng mini

Mudah sekali bikin nasi kuning ini aku tulis resep nasi kuningnya aja ya

Tumpeng nasi kuning barbie dan lauk pauk

Tumpeng nasi kuning barbie dan lauk pauk

Saya membuat nasi kuning ini dalam rangka ulang tahun putri pertama saya. Agar seluruh keluarga bisa menikmati

10 porsi
90 menit
Nasi Kuning Tumpeng Mini

Nasi Kuning Tumpeng Mini

Alhamdulillah, bulan okt adalah bulan istimewa buat kami. Krna di bulan ini saya resmi jd istri dan di bulan ini juga anak kami lahir. Sbagai rasa syukur pengen buat sesuatu yg spesial dan bisa dibgi2, ke tetangga. Dan akhirnya... buatlah tumpeng mini😍😍 Resepnya lihat di youtube, lupa punya siapa, biar inget saya tulis disini..😁 Untuk bahan dan takaran tetap saya sesuaikan dg bahan yg ada.

18 porsi
60 menit
Sambal goreng ati kentang,lauk nasi tumpeng 30 porsi

Sambal goreng ati kentang,lauk nasi tumpeng 30 porsi

Satu resep ini untuk 30 porsi. Saya simpan resepnya biar tidak lupa kalo ada pesanan lagi. #cookpadcommunity #resepsambalgorengati #resepwatie #resep

Tumpeng Biru Bunga Telang Martani

Tumpeng Biru Bunga Telang Martani

Karena tumpeng kuning sudah biasa. Modif dengan bunga telang pewarna alami makanan. Sama saja dengan nasi uduk biasanya. Cemplungin bunga telang segar atau yg kering.

Tumpeng ultah cima

Tumpeng ultah cima

Sekitar 2-3 tahun lalu dminta buat tumpeng buat ulang tahun cima, modal cookpad n YouTube jadilah tumpeng ala2... Fotonya entah ada dmana y tersisa cm foto2 Di ig πŸ˜…

Nasi tumpeng magic com

Nasi tumpeng magic com

Nasi tumpeng enak dn gurih,,perdana tpi abiss loh moms enak dn wangiiiii skli

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Halo Cookpaders. Dilansir dari laman sahabatnestle.co.id, Dr. Ari Presetiyo, SS,MSi, dosen Sastra Jawa di Universitas Indonesia, mengatakan bahwa nasi tumpeng merupakan bentuk representasi hubungan antara Tuhan dengan manusia dan manusia dengan sesamanya. Lalu secara etimologi dalam masyarakat Jawa, ditemukan bahwa kata 'tumpeng' merupakan akronim dari kalimat 'yen meTu kudu meMPENG'," Β yang berartiΒ "ketika keluar harus sungguh-sungguh semangat". Dari tumpeng yang berbentuk kerucut hingga berkembang menjadi bentuk2 unik dan menarik disajikan hanya untuk menyampaikan rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa. Walau tumpeng nasi putih ini sederhana dan lauk pauk yang tak sampai 7 tapi ini merupakan rasa syukur saya kepada Tuhan Yang Maha Esa. Bersyukur karena lewat tema posbar kali ini saya benar2 mendapatkan ilmu pertumpengan. Bersyukur bisa mengenal author2 hebat seperti mba Cicilia Salamony, yang hebat dalam pertumpengan, juga cookpad sebagai wadah yang sangat bermanfaat buat saya dan yang lain dalam dunia cooking and baking. Saya ucapkan selamat atas Wedding Anniversary mba Cicilia Salamony yg ke 25. Semoga senantiasa bahagia, sukses dan terus bersyukur kepada Tuhan Yang Maha Esa. Aamiin. Source: Cicilia Salamony #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Tumpeng Mini Nasi Bekepor

Tumpeng Mini Nasi Bekepor

Bismillahirrahmanirrahim.. Ikut meramaikan #GoDaPaders special Give Away dengan tema : Aneka Tumpeng Mini #GoDa_TuminiTapiMaksi Saya membuat nasi bekepor khas kalimantan Timur. Kalau sebelumnya saya pernah membuat nasi bekepor versi original kali ini saya sedikit membuat kreasi dengan nasi bekepor khas Kalimantan Timur ini. Kali ini saya menggunakan santan kalau original resepnya menggunakan minyak goreng. Ternyata di masak dengan cara begini nasi bakepor jadi makin enak Tanpa meninggalkan ciri khasnya Nasi bekepor inipun tetap saya sajikan dengan lauk pauk utamanya yaitu sambal raja dan telur rebus. Untuk pelengkap lainnya sesuai selera saja. #GoDa_TuminiTapiMaksi #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron2

Tumpeng mini

Tumpeng mini

Ini pas hari lahirsi anak munta di buatin dan untuk di bawa ke sekolahnya berbagi denga teman2nya

35box
Nasi tumpeng (resep mama saya❀️)

Nasi tumpeng (resep mama saya❀️)

Requestnya pak suami, ujug2 pengen nasi tumpeng yang bentuk kerucut, olaaah ga punya cetakannya juga, tapi inget adek punya mainan dr Abah yang ada aseupannya (kukusan dr anyaman bambu bentuk kerucut) Trus seperti biasa, Karena ini pertama kali buat, Jadi yang ditanya mama saya, langsung telpon, karena dulu pas SD kalo ada lomba buat tumpeng, tim aku selalu jadi juara 1 πŸ€­πŸ˜† dan sekalian simpan resep beliau, biar kalo kangen bisa buat lagi ❀️ Ya udah tak akalin πŸ˜† #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

10 orang
1,5 jam
Nasi kuning tumpeng

Nasi kuning tumpeng

Alhamdulillah orderan nasi tumpeng trus bertambah ,,,, ini pelebgkapnya , ayam bakar, ikan asin, telor iris, sambel lalap, sambel kentang, urab sayur dan kerupuk .

15 porsi
Tumpeng Mini Komplit

Tumpeng Mini Komplit

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Gak pernah ada bosen nya ya moms kulineran nusantara. Nasi kuning ini trmasuk favorit sya. Mkan ga pake apa2pun ckup nasi juga enak kok gurih wangi 😍 kali ini ikut meramaikan #SiapRamadan sya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini bikin yg simple tpi komplit ya moms. Happy recipe :)

Tumpeng mini merah putih.

Tumpeng mini merah putih.

Pertama kali buat tumpeng mini,. Dengan bahan seada nya aja...

3 org
2 jam
Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Dalam rangka memperingati hari ulang tahun dan 25 tahun hari pernikahan Mba Cicilia Yustina Salamony kami teman-teman Code ikut merayakan kegembiraannya dengan membuat aneka tumpeng. Ini pertama kalinya aku membuat tumpeng dan menghiasnya menjadi tantangan juga. Tumpeng yang kubuat adalah yang paling sederhana yaitu memakai nasi putih dan lauk pauk tumpeng hasil recook dari resepnya Mba Cicil juga. Semoga sehat rukun dan sukacita senantiasa ya Mba Cicil... #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Tumpeng nasi biryani

Tumpeng nasi biryani

20 orang
3 jam
Tumpeng ceria

Tumpeng ceria

Iseng iseng bt tumpeng ehh hasilnya awesome..specialy bt emmi yg lg hbd...

1 jam