Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok

Dipos pada January 23, 2022

Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok memakai 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah ikutan challenge Semarak Spesial GA Love is You, yang penentunya mbak Kori, disaat lg stag alias bad mood utk pocan, karena sinarnya belum bersahabat, jadi pocannya apa adanya yaa... Kali ini saya coba bikin nasi kebuli simple, saya cuman pakai duo bawang dan tinggal menambah rempah kebuli (ada di resep saya). Utk lauknya saya buat dendeng batokok, tp yg saya gunakan bukan daging sapi, melainkan paru sapi, ini enak dan cocok dengan nasi kebulinya, nasi kebuli dgn harum dan rasa rempah yg khas ditemani dengan paru patokok, bueeehhh nikmatnyaaa..... #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok:

  1. Bahan Nasi Kebuli
  2. 2 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 1 sere
  5. 3 daun jeruk
  6. 1 ruas laos
  7. 1 daun salam
  8. 1 sm rempah kebuli
  9. 3 sm minyak untuk menumis
  10. 150 gr beras
  11. secukupnya Air
  12. 80 ml air kaldu sapi
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kaldu bubuk
  15. secukupnya Lada bubuk
  16. secukupnya Gula pasir
  17. Bahan paru batokok
  18. 250 gr paru
  19. 1 daun salam
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Kaldu bubuk
  22. secukupnya Lada bubuk
  23. secukupnya Gula pasir
  24. Bumbu marinasi :
  25. 1 ruas jahe
  26. 2 bawang merah
  27. 2 bawang putih
  28. 1 st ketumbar
  29. secukupnya Air
  30. Sambal Batokok
  31. 5 cabe merah besar
  32. 5 cabe rawit
  33. 1/2 st asam jawa
  34. 5 bawang merah cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok

1
Nasi kebuli : Cincang bawang merah dan bawang putih kemudian sisihkan. Panaskan minyak tumis duo bawang bersama daun salam, daun jeruk, sere dan laos hingga harum, tambahkan air dan air kaldu sapi
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 1
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 1
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 1
2
Masukkan beras yang sudah di cuci, beri rempah kebuli, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, aduk dan biarkan hingga mendidih
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 2
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 2
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 2
3
Masak nasi hingga setengah matang (dikaru) kemudian kukus nasi hingga matang dan sisihkan
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 3
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 3
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 3
4
Haluskan bumbu marinasi bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar. Masukkan paru dan bumbu kedalam panci, tambahkan daun salam
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 4
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 4
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 4
5
Tambahkan air, beri garam, gula, kaldu bubuk, lada, (cenderung manis), rebus hingga matang dan airnya mulai menyusut. Angkat dan goreng paru hingga kuning kecoklatan
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 5
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 5
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 5
6
Siapkan bumbu batokok, goreng cabe merah, dan cabe rawit, kemudian uleg kasar dan sisihkan
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 6
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 6
7
Panaskan minyak, tumis bawang merah yang sudah dicincang halus bersama cabe, aduk dan beri air
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 7
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 7
8
Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, aduk dan biarkan hingga airnya mulai menyusut, masukan paru, aduk hingga bumbu mulai berminyak, perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 8
Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tumpeng pilihan si mungil ku untuk abinya

Nasi tumpeng pilihan si mungil ku untuk abinya

Ingin buat sendiri tumpeng saat milad suami. Memang agak ribet dibanding pesan, tp ada kepuasan sendiri ketika sukses membuat sendiri.

6-7 porsi
2.5 jam total
Nasi ijo tumpeng mini

Nasi ijo tumpeng mini

Tumpeng mini adalah salah satu menu unggulan yang laris dipesan di dapur saya. Cocok untuk bingkisan di acara spesial. Kali ini saya buat nasi hijau yang berasal dari bahan-bahan alami. Jadi warna yang dihasilkan tidak terlalu gonjreng karena itu tadi, ALAMI 😉

Nasi tumpeng simple

Nasi tumpeng simple

Momen ny pas ulg tahun suami, bngung mau buat apa.klo cake dy kurg suka.. jd ny coba2 buat nasi tumpeng ini , berhubung suami kurg suka ayam jdnya dignti sambal udang.

Tumpeng jajan traditional

Tumpeng jajan traditional

Hari ini tgl 12.12 ada teman emak di sekolah ulang tahun barengan.pas bertepatan jg hari terakhir mengantar anak ke sekolah,krn besok para wali siswa sdh pd mengambil raport dan libur panjang..jd momen terakhir ngumpul dg emak2 syantik kali ini merayakan ultah sekalian makan bersama menutup kebersamaan sebelum liburan panjang..😊😊😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Nasi kuning tumpeng NCC

Nasi kuning tumpeng NCC

Resep nasi kuning dr NCC.. sy reshare dr resep cookpad @resty resty. Pelengkap: perkedel kentang dan ayam goreng balur tepung panir. #tantanganakhirtahun #masakditahunbru

Tumpeng nasi kuning magic com

Tumpeng nasi kuning magic com

Bikin surprise saat ultah suami... Ini first time bikin nasi kuning di magic com, hasilnya memuaskan 😄

Nasi Tumpeng Merah Putih

Nasi Tumpeng Merah Putih

🇮🇩 17 - 08 - 2020. Hai cookpaders... Dalam rangka hari kemerdekaan RI ke 75 th , #AlumniKelasCookpad kembali posbar dengan tema Merah Putih. Semoga Indonesia tetap jaya, rakyatnya adil n makmur. Untuk semua penghuni AlumnikelasCookpad tetap kompak selalu n semua anggota keluarga kita selalu damai n berada dalam lindungan Tuhan YME 😍😍😍🇮🇩🇮🇩. MERDEKA..💪💪💪 #AlumniKelasCookpad_NuansaKemerdekaan #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

1,5 jam
Tumpeng Cake

Tumpeng Cake

Hi Moms, bingung ingin memberikan hantaran spesial untuk orang tua terkasih di hari ulang tahun, saya biasanya memberikan kue ulang tahun buatan sendiri, namun karena orang tua saya kurang bisa makan cake yang manis manis. Saya terinspirasi membuatkan cake, namun dalam bentuk yang lain. Yuk kita coba buat, dijamin kita bisa membuat orang terkasih kita happy tapi juga sehat loh..😉

3 - 5 orang
1 jam 30 menit
168. Tumpeng Mini Ulang Tahun Merah Putih

168. Tumpeng Mini Ulang Tahun Merah Putih

Bismillah... Masih di minggu tantangan edisi Pos Cocolan (Posbar CoCok lagi Anniversary) kali ini temanya Aneka Kreasi Ultah yang diadakan dalam rangka MIE KOCOK alias MIlad kE satu KampOeng Cookpad cOmmunity Kaltim., semoga selalu jadi wadah berkreasi yang menginspirasi para pejuang dapur🥰 Bicara ulang tahun mengembalikan memori saya pada nasi tumpeng olahan almh. mamak saya tercinta, yang buat saya Beliau adalah Chef terandal buat keluarga besar kami. Jadi dahulu jika ada anggota keluarga yang berulang tahun mamak biasanya membuat tumpeng atau kue tart. Mamak juga sering sekali ikut lomba ataupun menjadi juri lomba tumpeng, dan juga menerima orderan membuat tumpeng untuk berbagai acara. Tapii saat itu belum ada tumini alias tumpeng mini, jadi kalo buat tumpeng selalu dengan ukuran tampah yang besar. Nah...mengingat tantangan minggu ini temanya Aneka Kreasi Ultah yang juga bertepatan dengan bulan kelahiran mamak saya serta bulan perayaan kemerdekaan RI, maka saya terpikir untuk membuat Tumpeng Mini ini. Semoga menginspirasi yaa🥰 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Nasi Tumpeng Merah Putih

Nasi Tumpeng Merah Putih

Dalam rangka HUT Pernikahan dengan nuansa hari kemerdekaan RI (merah dan putih). Berhubung belum pernah lihat beras merah disini, nasi merah saya pakai buah bit sebagai pewarna alaminya.

Tumpeng Ulang Tahun

Tumpeng Ulang Tahun

🎼 Sungguh indah kampung halamanku... Di kaki bukit nan biru... Di lingkung sawah yang hijau... Tempat gembala bersenda gurai...🎶 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #tumpengcicilia

Tumpeng tasyakuran

Tumpeng tasyakuran

Kebetulan pingin makan bareng bareng aja dgn temen temen kantor..sekalian..blajar buat tumpeng..sebenarnya masakannya cukup tuk org 40 mpek 50 org..tp tumpengnya sebagai maskot aja kurleb tuk org 10..jadi ..sukses..nikmat..Alhamdulillah..

10 porsi
60 menit
Tumpeng mini merah putih.

Tumpeng mini merah putih.

Pertama kali buat tumpeng mini,. Dengan bahan seada nya aja...

3 org
2 jam
Nasi tumpeng isi ayam kilat

Nasi tumpeng isi ayam kilat

Syukuran keluarga nasi tumpeng... ga pake lama..

15 org
Nasi tumpeng pertama

Nasi tumpeng pertama

Mudah, cuma baru belajar

2 porsi
45 mnt
Tumpeng jadul

Tumpeng jadul

Masa kecil sy mengantarkan sy utk mengingat rasa tumpeng yg sering di buatkan guru ngaji setiap Kali murid muridnya khatam Alquran, sy rasa Dan bayangkan bagaimana enaknya nasi tumpeng yg di buatkan guru ngaji semasa kecil, sudah 35 thn berlalu, tapi rasanya masih berasa di lidah saya, maka dari itu sy mencoba membuatnya meski mungkin rasanya sedikit berbeda, tapi saya bangga bisa membuatnya skrg 😍😍😍

Tumpeng Ekonomis

Tumpeng Ekonomis

Masih edisi syukuran 4th pernikahan kemarin, coba buat tumpeng dg bahan dan alat seadanya. Krn ndak punya cetakan, jadi kerja bakti dg Paksu buat tumpeng dr daun pisang belakang rumah 😂 Ini masak dg magic com biar cepat, dan tambahan bumbu dasar putih. Nasi tumpeng jadi lebih gurih dan wangi. Menu lauknya pun simpel memanfaatkan sisa isi kulkas sebelum jadwalnya hari Pasar. Jd biarpun tanpa menu komplit dan hiasan yg cantik spt tumpeng biasanya, alhamdulillah yg sederhana ini bisa buat bahagia bersama tetangga 🥰 Happy Anniversary Ayah Aqlan, semoga bahagia selalu menyertai rumah tangga kita 😇 Source : Mba @Cicil Recook : Mama Kiting @Rini Dwi Astuti #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 tumpeng
1 jam 30 menit
Tumpeng Masak Magicom

Tumpeng Masak Magicom

Semua Menu Masak di Magicom!😄 #intermezorecipe #versimini #reseprekap #magicomseries1end

Tumpeng Rumahan Sederhana

Tumpeng Rumahan Sederhana

Pertama kali buat tumpeng, ini jg karna dorongan dari teman2 CODE dan jg GA nya mba Cicil 😍🤭 Alhamdulillah walaupun sederhana tapi proud of me udah berani mencoba 😁 Semakin hari ilmu didapur semakin bertambah juga termasuk hal kecil ini, printilan garnish dalam tumpeng 😅 yang awalnya susaaahh banget bikin bunga dr tomat eh lama lama terbiasa. Karna sejujurnya, sesusah2nya bikin bunga dr tomat tetap jauh lebih sisah bikin bunga dr wortel/timun 😅✌️ (emg noob aja kali ah hihi) Tumpeng ini versi mini ya alias cuman pake piring kecil jd buat makan sendiri aja tp lauknya banyak 😂 namanya jg memanfaatkan yg ada huhu irt muda belum punya nampah cian 🙈 Kebanyakan curhatnya dehh ..😂✌️ Okeee ini kupersembahkan utk Mba Cicil yaa, Happy Bday dan Happy Wedding Anniversary .. semoga selalu bahagia 🥰❤️ Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

1-2 orang