Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Bosok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Bosok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Bosok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Bosok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumpeng Bosok adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumpeng Bosok diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Bosok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Bosok memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada apa dg judul di atas?? 😱😱😱. Hehe nggak salah kok temen2. Namanya emang begitu. Tapiii uihhhh rasanya ngga sebusuk namanya lho. Bosok dalam bhsa jawa berarti Busuk. Konon katanya, di daerah saya, Cilacap Jawa Tengah, tumpeng ini dinamakan tumpeng bosok karena tumpeng nya beraroma teri/ udang rebon. Tumpeng ini khas dalam acara2 tasyakuran desa atau acara2 sakral lainnya. Rasanya gurih dan khas desa bgt menurut saya.. Ayoo dicoba teman2.. 😍😍 #resepkuhariini #cookpadcommunity_cilacap #komunitaspaders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Bosok:
- 3 cup beras (cuci bersih)
- 250 gram kelapa parut (pilih yg agak muda ya)
- 3 lembar daun salam
- 30 gram gula merah (sisir halus)
- 🍚 Bumbu Halus :
- 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedasnya)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 sdm udang rebon
- 2 ruas kencur
- Secukupnya garam
- Pelengkap :
- Ayam goreng, tempe dan tahu goreng
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Bosok
