Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng:
- 2 L beras,cuci bersih
- 1 kelapa parut,di buat santan
- 4 btg serai
- 5 lbr daun salam
- Masako ayam
- Sasa
- Garam
- Ladaku
- Loyang bentuk candi
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 10 siung nawang merah
- 6 buah kencur besar
- 3 ruas jari lengkuas
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 sdm kemiri sangrai
- 4 buah kunyit
- Garnis:
- Selada
- Daun pisang
- Bawang goreng
- bunga Wortel,bentuk jadi
- Tomat,di bentuk
- bunga Cabe merah dan hijau,bentuk jadi
- Daun pisang untuk alas nya
- Isian tumpeng/lauk pauk nya:
- Semur daging (resep yang sebelum nya)
- Soun kecap (yang ada di resep sebelumnya)
- Mie kecap (resep yang sama seperti soun)
- Telur bumbu belado
Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng
