Tumpeng Edisi Musim Semi

Name: Tumpeng Edisi Musim Semi
Yield: 10-12 porsi
Ingredients: Bahan Nasi tumpeng; 1 kg beras; 1/4 kunyit ukuran sedang (pewarna); 3 helai daun pandan; Garam secukupnya (agar gurih); 1 bungkus Santan kara; Bahan garnish; 1 buah wortel potong bulat lalu gulung membentuk bunga mawar; 1 buah timun potong bulat lalu susun membentuk bunga; 2 buah tomat kuliti lalau gulung membentuk bunga mawar; 1/4 timun hias membentuk daun; 1 helai daun sop untuk pemanis tampilan; (Tips : rendam di air garam agar mudah dibentuk bunga); Bahan lauk pauk; 1/2 kg ayam; 4 kotak tahu; 1 papan tempe kecil; secukupnya Teri; 1 bungkus mie burung dara; 1/4 kol kecil; 1/4 wortel; 2 helai daun bawang; 2 helai daun sop; 8 telur rebus; 2 telur dadar; 2 sosis; Bumbu; Kayu manis secukupnya (bumbu merah); Cabe merah besar (kering); secukupnya Gula merah

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Edisi Musim Semi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Edisi Musim Semi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Edisi Musim Semi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Edisi Musim Semi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumpeng Edisi Musim Semi adalah 10-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumpeng Edisi Musim Semi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Edisi Musim Semi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Edisi Musim Semi memakai 42 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumpeng alakadarnya khusus untuk ulang tahun bapak :) diberi nama tumpeng musim semi karna banyak hiasan bunga :'D selamat mencoba ya mom's, semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi tumpeng2 sederhana ala rumahan ♡ by. Suci Dwi Ariska

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Edisi Musim Semi:

Bahan Nasi tumpeng
1 kg beras
1/4 kunyit ukuran sedang (pewarna)
3 helai daun pandan
Garam secukupnya (agar gurih)
1 bungkus Santan kara
Bahan garnish
1 buah wortel potong bulat lalu gulung membentuk bunga mawar
1 buah timun potong bulat lalu susun membentuk bunga
2 buah tomat kuliti lalau gulung membentuk bunga mawar
1/4 timun hias membentuk daun
1 helai daun sop untuk pemanis tampilan
(Tips : rendam di air garam agar mudah dibentuk bunga)
Bahan lauk pauk
1/2 kg ayam
4 kotak tahu
1 papan tempe kecil
secukupnya Teri
1 bungkus mie burung dara
1/4 kol kecil
1/4 wortel
2 helai daun bawang
2 helai daun sop
8 telur rebus
2 telur dadar
2 sosis
Bumbu
Kayu manis secukupnya (bumbu merah)
Cabe merah besar (kering)
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam
Bawang puith
Bawang merah
secukupnya Jahe
Cabe merah kecil
Kecap
Penyedap rasa (masako)
Bahan Tambahan
Jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis pd ayam)
sesuai selera Cabe besar hijau dan merah (pelengkap)
Selada
Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Edisi Musim Semi

Membuat nasi kuning. Masak 1 kg nasi yg sudah dicampur sedikit garam, kunyit, dan santan hingga matang lalu cetak sesuai kreasi.

Membuat garnish. Siapkan bahan2 garnish seperti wortel, tomat, selada, timun dan bahan lainnya sesuai kreasi

Membuat lauk pauk. Untuk ayam bumbu merah~ rebus ayam yg sudah diberikan jeruk nipis garam dan sedikit kunyit, lalu goreng setengah matang.

Rebus telur hingga matang untuk bahan lauk pauk juga.

Goreng tahu untuk bahan lau pauk juga.

Buat bumbu merah dengan menghaluskan bawang, cabe merah kering, jahe. Lalu panaskan diwajan, tambahkan kayu manis, penyedap rasa, gula merah

Campurkan ayam, tahu ke dalam bumbu merah masak hingga matang

Membuat lauk pauk sambel goreng tempe tahu teri. Haluskan bawang dan jahe, panaskan dengan api sedang, masukkan tempe tahu yang sudah digoreng setengah matang dahulu, kemudian masukkan teri, gula merah, penyedap rasa dan kecap, masak hingga matang

Membuat mie. Mie burung dara direndam dengan air panas lalu tiriskan, potong kol dan wortel secara kecil dan memanjang, cincang daun sop dan daun bawang. Haluskan bawang putih dan jahe, panaskan di api sedang, tambahkan sedikit air lalu masukkan wortel, mie dan kol, beri penyedap rasa dan sedkit gula, masukkan daun bawang masak hingga matang. Setelah matang taburi dengan daun sop dan bawang goreng

Dadar telur lalu potong memanjang

Hias tumpeng sesuai kreasi :)

Selamat mencoba ♡

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng sederhana

Tumpeng perdana buat suami, ribet banget kalo mesti bikin alas dan hiasan daun pisang.jadi gini aja deh,cukup oke kan 😄

Tumpeng Rice Cooker

Beberapa hari yg lalu bikin tumpeng untuk ultahnya c kecil. Cari yg beda jdi tumpengnya saya buat cake seperti ini saja biar lebih praktis.. Nasinya saya masak pke rice cooker hihihi lebih singkat moms bikinnya. Selamat mencoba.

Nasi Tumpeng NCC

Masih edisi masakan tahun kmarin yg blm sempet ketulis resepnya 🤭 Source : Fatmah Bahalwan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Nasi Kuning Tumpeng mini

Tumpeng mini ini q buat waktu hamil Khanza..g tau kenapa pengeeeeen bgt bikin tumpeng nasi kuning waktu tu hehe..namanya juga bumil ngidamny aneh2..krn ga punya cetakannya..q manfaatkan karton yg dilapisi plastik.tapi ini resep nasinya aja ya..untuk lainnya maaf belum bisa share..hehe

Tumpeng Nasi Kuning

Berawal dari tradisi jawa hindu sebagai wujud memuliakan 'Hyang' ; leluhur; nenek moyang yang bersemayam di gunung.Berbentuk kerucut dimaksudkan meniru bentuk gunung Mahameru, sbg tempat bersemayam dewa/i. Berlanjut ke tradisi jawa islam sebagai ucapan syukur atas segala berkat baik di acara kenduri atau peristiwa penting lainnya. Arti tum-peng : yen metu kudu sing mempeng (keluar harus sungguh-sungguh) ; agar kita selalu berusaha sungguh-sungguh dalam segala hal.¹ Terdiri dari 7 (pitu ;jawa;) lauk sebagai pendamping nasi tsb (nasi kuning, putih atau uduk). Begitu juga doa untuk mbak cicil yang anniversary ke 25..smoga melimpah berkat di ultah perak ini, setia dalam janji nikah hingga maut memisahkan. happily ever after. Meski Tumpeng saya lauknya tak sampai 7 macam lauk dan lebih ekonomis,saya rasa ini lebih dari cukup betapa kita bersyukur atas berkat Nya untuk mbak cicil sekeluarga. Sukses mbak cil...😇🙏 #cookpadcommunity_depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan ¹wikipedia source : cicilia yustina salamony (nasi kuning dengan modifikasi)

4-5 porsi

3,5jam

Tumpeng

Awalnya hanya iseng buat tumpeng kecil buat ultah anak...trnyata bs jd peluang bisnis

20 porsi

Tumpeng nasi kuning magicom

Pengin buat nasi tumpeng sendiri alhasil coba2 resep...jadi jg akhirnya

10 orang

Birthday Tumpeng

Kemarin temen ulang tahun, bosenkan kalo surprise side nya kue terus, kali2 bikin apa biar ga bosenin, terlontarlah si tumpeng ini. Sayang proses pembuatan tak terekam dikarenakan bikinnya kejar-kejaran sama waktu surprise takut bocor 🤪 #3weekschallange

Tumini (Tumpeng Mini) : Tumpeng Nasi Liwet Cumi Asin (minimalis)

Bismillah Ikut meramaikan acara minggu terakhir hari ulang tahun ke 1 nya kampung cocok. Ijinkan saya mempersembahkan tumpeng minimalis tanpa daun pisang karena ngak punya. Jd sesimpel mungkin Porsi untuk 1 orang satu piring. Bisa juga berdua. #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

1-2 orang

4 jam

Tumpeng Ulang Tahun

Hari kelahiran itu patut kita syukuri... Dengan mempersembahkan tumpeng bisa membuat yang berulang tahun menjadi senang. Dan kita yang menyiapkanpun ikut bahagia. Karena #MemasakItuRayaanKegembiraan #PejuangGoldenAron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanDepok_Cicil #tumpengcicilia

Tumpeng ultah

20 porsi

Nasi tumpeng Angry Simple

Cerita ny bocah ultah.. jd dibuatin deh nasi tumpeng simple aja..mudah buat ny mom...

Tumpeng Mini 2 Tahun Anniversary

8 mei 2018 hari pernikahan saya dan suami. Pengen ngrayain sederhana di hari istimewa buat sesuatu yang beda karya sendiri. Mau buat brownies mixer lagi rusak kepikiran buat tumpeng aja. Alhamdulillah suami suka☺ #tumpengmini #tumpenganniversary #cookpadblitar #CookpadComunity_Blitar

Nasi kuning (Tumpeng Mini) ala NCC

Nasi kuning (tumpeng) magicom

Dapat orderan dadakan dari teman buat bikin nasi tumpeng,toping di atas sesuai request dari teman.

7 orang

Nasi Kuning Tumpeng

Long steps but worth to try.

Nasi Tumpeng

Tumpeng Mini

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #TumpengMini #CookpadCommunity_Jakarta #TumpengUltah #NasiKuningJeruk

Tumpeng nasi gurih

#Dirumahaja...masak juga seadanya,yg ada di wlijo.ga berani kluar rmh sndr ...terimakasih pak sayur...😊

Tumpeng nasi kuning susu

Anak-anakku suka sekali nasi kuning,tapi suamiku tidak suka makanan bersantan. Sementara anak-anak terus merengek minta dibuatin nasi kuning. Akhirnya kucoba mengganti santan dengan susu evaporated. Hasilnya, hmm...enak!!! Suamipun mau makan nasi kuningnya.

Aneka Resep Nasi Tumpeng

Resep Nasi Tumpeng Praktis