Tumpeng Mini

Dipos pada February 2, 2022

Tumpeng Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Mini memakai 53 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen bikin nasi kuning pas suami ulang tahun. Yaudah bikin tumpeng mini deh :D #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng Mini:

  1. ✔ Nasi kuning:
  2. 3 gelas beras
  3. 1 sdm kunyit bubuk
  4. 1 telunjuk kunyit
  5. 5 daun jeruk
  6. 2 sereh (geprek)
  7. 5 daun salam
  8. Air (secukupnya) tergantung jenis beras
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdm kaldu jamur / totole
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. secukupnya santan K*ra
  13. ✔ Pelengkap:
  14. ✔ Ayam goreng:
  15. 500 gr ayam
  16. 5 siung bawang putih
  17. 2 sdt garam (sesuai selera)
  18. 1 bongkol lengkuas
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 2 lembar daun salam
  21. 3 lembar daun jeruk
  22. 1 batang sereh
  23. secukupnya Air
  24. secukupnya ketumbar bubuk
  25. ✔ Mie:
  26. 1 bungkus mie burung dara
  27. 1 batang seledri (iris)
  28. 1 bungkul kecil kembang ko (potong-potong)
  29. 1 batang bawang prei (iris)
  30. 2 siung bawang putih (cincang)
  31. 2 siung bawang merah (cincang)
  32. 3 buah cabe merah (cincang)
  33. 3 buah cabe rawit (sesui selera)
  34. secukupnya soas saori
  35. secukupnya lada
  36. secukupnya garam / kaldu jamur
  37. sedikit gula
  38. secukupnya minyak
  39. ✔ Perkedel kentang:
  40. 500 gr kentang
  41. 1 batang daun bawang
  42. 1 butir telur
  43. 2 siung bawang merah
  44. 2 siung bawang putih
  45. 1/2 sdt merica bubuk
  46. 1/2 sdt garam / kaldu jamur (totole)
  47. Minyak untuk menggoreng
  48. ✔ Telur dadar:
  49. 2 telor
  50. 1 batang daun bawang
  51. 1 siung bawang nerah
  52. 1/2 sdt garam / kaldu jamur (totole)
  53. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng Mini

1
Nasi kuning: Siapkan beras, lalu cuci beras sampai bersih. Siapkan semua bahan bumbu yang diperlukan, cuci bersih.
2
Masukkan beras, air, santan, dan semua bumbu dalam panci aduk rata, masak sampai mendidih. Masak sambil di aduk aduk sampai air kering, lalu kukus selama 30 menit an / sampai matang.
3
Setelah nasi matang cetak dengan cetakan tumpeng mini (me: saya pakai cetakan seadanya di rumah.hehe). Saat dicetak sambil di tekan tekan agar padat, lalu letakkan di piring.
4
Ayam goreng: Potong dan cuci bersih ayam. Haluskan bawang putih dan geprek lengkuas.
5
Masukkan bumbu tadi ke dalam panci, tambahkan air hingga ayam kerendam. Tambahkan garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, dan sereh.
6
Masukkan ayam ke dalam panci, ungkep sampai ayam matang dan air menyusut.Kemudian goreng ayam lalu sisihkan
7
Mie: Masak mie sesuai petunjuk, lalu tiriskan. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, daun bawang yang sudah di cincang ke dalam wajan. Kemudian masukkan kembang kol dan irisan cabe ke dalam wajan sambil di bolak balik
8
Setelah kembang kol agak layu masukkan mie, tambahkan air sedikit. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa (totole), gula pasir, dan saori sedikit. Aduk rata dan cicipi
9
Setelah matang, matikan kompor. Hidangkan dengan taburan daun seledri
10
Perkedel kentang: Kupas kentang, dan potong potong dadu lalu goreng. Goreng bawang putih dan bawang merah
11
Ulek halus kentang yang sudah di goreng tadi beserta bawang putih dan bawang merah, beri merica, dan garam / kaldu jamur (totole).
12
Masukkan bumbu ulek dan itisan daun bawang ke dalam adonan kentang dan tambhkan kuning telor (putih telur untuk celupan).
13
Aduk lalu bentuk adonan kecil pipih. Setelah adonan jadi celupkan ke putih telor sisa tadi terlebih dahulu lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
14
Telor dadar: Masukan semua bahan dan telor. Kocok sampai rata. Lalu goreng sampai warna kuning kecoklatan. Setelah maang tiriskan dan di potong tipis.
15
Setelah semua baham jadi. Hias dengan cantik di piring dan siap di hidangkan :)
Tumpeng Mini - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng

Tumpeng pesanan anak gadiskuh dan teman temannya untuk dikasikan wali kelas di sekolahnya di hari guru

20 porsi
Tumpeng Pecel Sayur

Tumpeng Pecel Sayur

Source : Cicilia Yustina Salamony #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Cicil #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #MasakItuSaya

Tumpeng Nasi Liwet (versi mini)

Tumpeng Nasi Liwet (versi mini)

Siapa yg gk bisa mudik angkat tangan nyaa.. 😂🤣 yess i'am wkwkwkwk tapi dengan #MudikOnline mengobati rasa rindu masakan kampung halaman,, karena biasanya kami mudik ke Bandung langsung makan di rumah makan favorit diatas danau makan ikan bakar dn nasi liwet. Ketemulah resep nasi liwet ala @mamaalbiyan dengan versi seadanya saya dn lauk suka2 😁 dan kebetulan pas suami ultah juga jd berasa tumpeng selebrasi ala2 😅. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11262707-275-tumpeng-mini-nasi-liwet?invite_token=mqUcDxmVNS5tWsfx19SmD1kC&shared_at=1589687976 #FeativalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Tumpeng tanpa beras ketan

Tumpeng tanpa beras ketan

Nasi Tumpeng Mini sederhana

Nasi Tumpeng Mini sederhana

Ceritanya, ini sebagai pelengkap syukuran atas berhasilnya si emak ini menyelesaikan kuliah... 🤗😊💜 Si kaka juga Alhamdulillah lulus SD... Angkatan Corona ya... 😅

Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

Kepengen nasi tumpeng, dan kebetulan eyang buyut di jawa lagi ulang tahun. Jadi ceritanya ini persembahan untuk uyut 😊

4 porsi
60 menit
Nasi tumpeng (resep mama saya❤️)

Nasi tumpeng (resep mama saya❤️)

Requestnya pak suami, ujug2 pengen nasi tumpeng yang bentuk kerucut, olaaah ga punya cetakannya juga, tapi inget adek punya mainan dr Abah yang ada aseupannya (kukusan dr anyaman bambu bentuk kerucut) Trus seperti biasa, Karena ini pertama kali buat, Jadi yang ditanya mama saya, langsung telpon, karena dulu pas SD kalo ada lomba buat tumpeng, tim aku selalu jadi juara 1 🤭😆 dan sekalian simpan resep beliau, biar kalo kangen bisa buat lagi ❤️ Ya udah tak akalin 😆 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

10 orang
1,5 jam
Tumpeng Nasi Putih

Tumpeng Nasi Putih

Bismillahirrahmanirrahim.... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Selamat hari Sabtu-Minggu rehat sejenak dari aktivitas anak-anak BDR 😁 Salah satu author Depok Mba cicil merayakan ulang tahun pernikahaan yang ke 25 semoga langgeng dan bahagia selalu😍😘Untuk memeriahkan walaupun tidak sebagus teman-teman CODE yang hasil kreasi tumpengnya luar biasa bagus-bagus😊 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #gacode_memasakiturayaankegembiraan

Nasi Tumpeng Peda

Nasi Tumpeng Peda

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum mamah cookpad,, Hampuraa pisan telat post nih,, krna skrng mah sibuknya nambah😅. Ini ceritanya saat panen padi, tradisi di tempat aku klo panen padi pasti buat tumpeng .. Ada yg buat nasi uduk, nasi kuning atau nasi tumpeng peda. Ini resep turun temurun dri nenek😁. Meskipun ribet diawal(hrus sangrai trus ditumbuk) tpi klo telaten mh mudah sebenernya mah😄😊.. Cek yuk bunn 👇👇 #Cookpadcommunity_subang

Nasi Tumpeng Ala Mommy

Nasi Tumpeng Ala Mommy

Ceritanya waktu bikin ini tumpeng, maksa bgt si adik yg lagi ulang tahun dan ngga mau banget dirayain. Dibikinin kue ultah ngga mau, alasannya bakal banyak yg kasih akhirnya inisiatif bikin ini aja... Selamat mencoba mommss..

25 porsi
180 menit
Tumpeng Kuning

Tumpeng Kuning

20 Porsi
#Tumpeng buatan ibu tercinta😋👌

#Tumpeng buatan ibu tercinta😋👌

#pejuanggoldenapron3

Nasi kuning tumpeng mini

Nasi kuning tumpeng mini

Mudah sekali bikin nasi kuning ini aku tulis resep nasi kuningnya aja ya

Nasi tumpeng cinta rice cooker

Nasi tumpeng cinta rice cooker

Ini adalah resep tumpeng dadakan yg dibuat untuk memperingati wedding anniversary kami yang ke4. Tepatnya pada tanggal 21 april (2017-2021).. Untuk bentuknya yg menyerupai hati saya terinspirasi dari gambar2 di google.. Dan untuk sajian pelengkapnya lihat di postingan selanjutnya yah....

6 orang
+- 1 jam
Nasi Tumpeng Ulang Tahun

Nasi Tumpeng Ulang Tahun

Alhamdulillah anakku skrg udh 1 tahun,inisiatif mau buat tumpeng untuk pertama kalinya,alhamdulillah berhasil

12 porsi
Tumpeng Ultah

Tumpeng Ultah

Perdana buat tumpeng dan hias tumpeng untuk ultah suami 🥳

Tumpeng mini

Tumpeng mini

Hari ini bikin nasi kuning komplit ,walaupun masaknya sedikit tapi lengkapceritanya nih lagi rajin jadi bikin nasi kuning dkk kebetulan anak pertama saya lagi ultah, pas hari minggu jadi semua pada di rumah, tapi maaf resep tidk saya tulis semua, hanya 3 resep ajah, karena sudah pernah saya tulis sebelumnya silahkan diCek ajah

Tumpeng Mini Sederhana

Tumpeng Mini Sederhana

* 11102020 * Bismillaah. Sebener'y ini bkn tumpeng yg wah beserta lauk pauk'y yg komplit. Ini hanya nasi kuning biasa yg dimasak dg menggunakan magic com, bahkan tanpa diaron terlebih dahulu seperti layak'y membuat nasi tumpeng. Maapkan sy yaa Teh Min🙏 Nekad setor nasi kuning yg dibentuk kerucut seperti tumpeng & disajikan dg lauk sederhana. Bnr² sederhana, memelas banget lauk'y. Ga ada ayam goreng, dan tanpa ikan mas pula. Bnr² tumpeng abal² inih mah & bnr² memaksakan diri, xixixi. Meski dg lauk yg sederhana, namun terasa nikmat saat dimakan selagi hangat bersama naknak & suami tercinta. Alhamdulillaah wasyukurillah. #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung

Nasi tumpeng

Nasi tumpeng

dibuat pada saat suami ulang tahun.

10 porsi
45 menit
Nasi Kuning Tumpeng

Nasi Kuning Tumpeng

Dalam rangka ultah papaku, aku buatin tumpeng. Sebenernya bisa aja beli tp aku pgn lebih spesial jd buat sendiri #PejuangGoldenApron3