Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana

Dipos pada March 25, 2022

Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumpeng. meski kini popularitasnya mulai tergeser oleh kue ulang tahun,bagi sebagian orang,tumpeng tak dapat disingkirkan begitu saja dari item pengisi acara penting, mungkin ulang tahun,acara peresmian dan lain lain. salah satu hal yang menyebabkan tumpeng mulai ditinggalkan adalah, pengerjaannya yang ribet (bila membuat sendiri). dan harganya yang bisa dibilang relatif mahal. bukan tanpa alasan,tumpeng yang dibuat secara profesional membutuhkan waktu yang lumayan,alat yang mahal,dan teknik yang rumit. carving sayuran tak semudah carving cake.membuat bebunga sayuran tak semudah menyemprot buttercream. perlu keahlian khusus dan jam terbang yang tinggi untuk membuat sebuah tumpeng yang artistik. maka jangan mengeluh yaaaaa ketika menemui tumpeng dengan harga mahal. karena anda tak semata membeli senampan makanan,anda membeli waktu,kreatifitas dan karya seni. nah,agar anda bisa memberikan sentuhan tradisional di acara penting anda dengan budget yang lebih bersahabat,tak ada salahnya kok ands membuatnya sendiri di rumah. silakan padu padankan dengan lauk yang anda sukai, saya akan menyertakan resep nasi kuning yang insya allah enak, serta beberapa tips kecil ala amatir yang semogaaaaaa bisa membantu anda. berikut resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana:

  1. 2 kilogram beras kualitas baik,pulen dan berbulir panjang
  2. 2,3 liter santan dari 3 butir kelapa (kerok kulitnya ya)
  3. 2 sdm garam
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 4 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh yang besar,ambil putihnya,memarkan
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 2 sdm air kunyit dari 50 gram kunyit parut
  9. 2 sdm minyak goreng (minyak kelapa lebih baik)
  10. air jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis ukuran besar
  11. bahan hiasan
  12. wortel impor
  13. timun jepang
  14. lobak
  15. cabai merah besar
  16. air es
  17. air garam
  18. alat
  19. pisau tajam
  20. pisau berujung kecil
  21. plastik

Langkah-langkah untuk membuat Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana

1
Cuci bersih beras,lalu kukus dengan api besar selama 10 menit hingga beras agak transparan
2
Didihkan dalam panci yang agak besar :santan,daun salam,sereh,daun pandan,garam,gula dan air kunyit hingga mendidih,matikan api,masukan beras kukus,lalu aduk rata dengan centong kayu
3
Masukkan minyak goreng dan air jeruk nipis,aduk rata kembali kemudian diamkan hingga air terserap habis
4
Panaskan kembali kukusan,kukus nasi aron hingga matang.
5
Siapkan cetakan tumpeng dengan diameter 23 cm dan tinggi 22 cm, olesi minyak,lalu alasi dengan plastik,pada bagian ujungnya,ands bisa menaruh kerucut yang terbuat dari daun pisang.gunanya..agar ketika tumpeng dibalik,bagian ujungnya tidak cuil (mohon dipahami,saya sudah semaksimal mungkin menjelaskannya)
6
Masukkan nasi PANAS PANAS ke dalam cetakan,masukkan sedikit demi sedikit sambil ditekan dengan tangan, (bungkus tangan dengan kain bersih,lalu bungkus kembali dengan plastik bersih)sepadat mungkin.ini agar tumpeng anda kokoh sehingga ketika diangkut tidak patah.tahap ini sangat penting.anda harus benar benar memadatkannya.
7
Balikkan tumpeng di nampan yang sudah di alasi daun pisang.kita akan menghiasnya
8
Untuk membuat bebunga cabai : jangan gunakan cabai yang sudah masuk kulkas,pilih cabai yang segar dan baik lalu belah cabai menjadi 6 atau 8,tanpa TANPA merusak bagian pangkalnya,(semoga dipahami ya).lalu rendam dalam air es batu yang teramat sangat dingin.biarkan beberapa waktu,si cabe akan mekar dengan sendirinya.
9
Untuk bebunga sayuran : potong wortel,lobak,timun jepang melintang tipis tipis(tipis banget ya) lalu rendam dalam larutan air garam.larutan garam ini berfungsi mengeluarkan cairan dari dalam jaringan sehingga menjadikan dia layu sehingga sayuran menjadi lentur dan mudah dibentuk.
10
Tata seperti ini,kemudian gulung,potong bagian ujungnya,rapikan.(credit:youtube)
Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana - Step 10
11
Gunakan imajinasi dan kerahkan kreatifitas anda.jangan kuatir,hasilnya pasti akan bagus.anda hanya perlu sedikit lebih telaten.
12
Untuk membuat tulisan : rebus sebentar wortel,ini berfungsi agar wortel lunak dan warna lebih terang.lalu dinginkan di air es,iris melintang setebal 1/2 cm,lalu dengan bantuan cookie cutter,potong wortel sesuai dengan yang anda kehendaki.pasangkan ke tumpeng dengan bantuan tusuk gigi.
13
Nah,mudah kan membuatnya.saya paham jika ini sesungguhnya adalah unfaedah,but sharing is caring.
Resep nasi kuning dan tips tumpeng sederhana - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tumpeng mini

Nasi tumpeng mini

Bikinnya lumayan lama ya...sampe pegel neh pinggang😂pas udah jadi ngga sampe 1 jam udh ludes aja itu...gpp tetep seneng kok😊😊lebih happy klo masakan kita selalu habis😍😍sekalian ngeramaiin GA nya paders juga😘 Source : Vina #goda_tuminitapimaksi #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019

Personal Tumpeng (Nasi Uduk)

Personal Tumpeng (Nasi Uduk)

#CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #GACODE_MemasakItuRayaanKegembiraan Masih Dalam rangka Memeriahkan acara tumpengan 25th Annive mba cicil.. Hari ini serentak temen2 Komunitas Depok memposting Tumpeng hasil kreativitas masing2 Semoga Sehat slalu yg punya hajatan.. diberikan kelancaran rejeki dan hidup yang bahagia 😘🤲🏻

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng nasi kuning

Tumpeng ini di buat dengan penuh cinta untuk syukuran anak saya yg ke 3,, walwpun sederhana TPI Alhamdulillah anak saya suka.. di sini saya hanya membagikan resep nasi kuningnya saja

20/25 orang
Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng

Dapet orderan nasi tumpeng untuk Acara syukuran ibu suri suryaningrat d asrama haji Batam centre,,

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Dalam rangka memperingati hari ulang tahun dan 25 tahun hari pernikahan Mba Cicilia Yustina Salamony kami teman-teman Code ikut merayakan kegembiraannya dengan membuat aneka tumpeng. Ini pertama kalinya aku membuat tumpeng dan menghiasnya menjadi tantangan juga. Tumpeng yang kubuat adalah yang paling sederhana yaitu memakai nasi putih dan lauk pauk tumpeng hasil recook dari resepnya Mba Cicil juga. Semoga sehat rukun dan sukacita senantiasa ya Mba Cicil... #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Tumpeng Nasi multigrain

Tumpeng Nasi multigrain

Assalamualaikum,,,halo semua,,,masak lagi ala ala resto di Ubud Bali🤭🙈. Memeriahkan GA cookpad community Depok. Happy anniversary untuk mbk cicilia ya,,,yg ke 25,,alias silver wedding. Semoga langgeng sampai maut memisahkan,,, selalu sehat, panjang umur tuhan memberkati. Resep msh milik mbk cicilia sendiri. Aslinya ini nasi putih,,,cm kucampur dng kongbap multigrain supaya lbh sehat. Cekidot. #CookpadCommunity_Depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCode_Cicil #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng

43. Nasi kuning tumpeng mini

43. Nasi kuning tumpeng mini

Tidak ada acara apa apa hanya ingin makan ayam bakar baareng nasi kuning 😊

Nasi tumpeng #merahputih

Nasi tumpeng #merahputih

Dirgahayu Indonesiaku #merahputih

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Tumpeng Nasi Putih Sederhana

Happy Birthday Mba Cicil Happy Wedding Anniversary Mba Cicil dan suami Semoga semua doa Mba Cicil dikabulNYA Kupersembahkan ini untuk Mba Cicil yang baik hati Terimakasih atas semua inspirasinya 🙏 Bahagia rasanya bisa kenal Mba Cicil walau hanya di dunia maya, semoga suatu saat kita bisa jumpa 🥰 Saya coba #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil di #CookpadCommunity_Depok #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan Ini resep aslinya Mba Cicil https://cookpad.com/id/resep/14321157-tumpeng-nasi-putih-sederhana?invite_token=Ddbaf8zUkD5siUW6NFuYXA5B&shared_at=1611106253 Saya recook sesuai dengan kreasi saya yang masih acak2an 🤭 ouwh maapkan🙏 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

4 porsi
Tumpeng Ekonomis

Tumpeng Ekonomis

Masih edisi syukuran 4th pernikahan kemarin, coba buat tumpeng dg bahan dan alat seadanya. Krn ndak punya cetakan, jadi kerja bakti dg Paksu buat tumpeng dr daun pisang belakang rumah 😂 Ini masak dg magic com biar cepat, dan tambahan bumbu dasar putih. Nasi tumpeng jadi lebih gurih dan wangi. Menu lauknya pun simpel memanfaatkan sisa isi kulkas sebelum jadwalnya hari Pasar. Jd biarpun tanpa menu komplit dan hiasan yg cantik spt tumpeng biasanya, alhamdulillah yg sederhana ini bisa buat bahagia bersama tetangga 🥰 Happy Anniversary Ayah Aqlan, semoga bahagia selalu menyertai rumah tangga kita 😇 Source : Mba @Cicil Recook : Mama Kiting @Rini Dwi Astuti #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 tumpeng
1 jam 30 menit
Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Bagi pecinta sayuran, tumpeng pecel ini bisa dijadikan pilihan untuk rayaan kegembiraan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Nasi Kuning Rice Cooker a. k. a (Tumpeng Mini)

Nasi Kuning Rice Cooker a. k. a (Tumpeng Mini)

by: Mak Gege Source : mba AningHan & mba evyjuly (moona's kitchen) Kebetulan pak suami baru pulang dinas dari medan. Nah baru hari ini bisa rayain 5th Wedding Anniversary nya kami cuit cuit.. ga kerasa ya😁 anak dah duo tapi aku masih muda yes😂 wkwkkwkwwk.. so hari ini pen buat masakan yg spesial, daripada makan diluar mahal (emak2 irit😂) mening masak aja di rumah. Akhirnya jatuh hati pada nasi kuning. Cookmark resepnya mba AningHan dan mba evyjuly aku paduin resep keduanya dan taraaa yesss ini superr enakk bgtt👏👍. Aku buat ala2 tumpeng mini biar agak2 so sweet gtu hihi.. dan si naskun langsung ludesssss seketika dimakan duo krucils dan bapaknya. Biasanya si abg anakq yg paling besar ga suka tuh makan naskun yg suka aku beli di bawah, lah ini baru pertama kali buat dia doyannn bgt😍.. yuk dicobain Bunsay Happy Cooking mom's 🙌

Nasi kuning untuk tumpeng mini

Nasi kuning untuk tumpeng mini

Ikutan lomba anak dan ibu, menghias nasi tumpeng di RA anak saya. Semalaman anak sya berdoa, mnta pulang bawa piala, bahkan ngajak kakak dan ayahnya utk ikutan mendoakan. Hati ibu mana yang gak ketir-ketir? Gak pernah bikin nasi tumpeng bukan berarti gak bisa. Hehe.. padahal ini karena bantuan mbak Nah di rumah, yg pinter masak. Alhamdulillah... Bawa pulang piala akhirnya.. 😄 #SiapRamadan #PekanInspirasi

Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok

Tumpeng Kebuli Cinta dan Paru Batokok

Bismillah ikutan challenge Semarak Spesial GA Love is You, yang penentunya mbak Kori, disaat lg stag alias bad mood utk pocan, karena sinarnya belum bersahabat, jadi pocannya apa adanya yaa... Kali ini saya coba bikin nasi kebuli simple, saya cuman pakai duo bawang dan tinggal menambah rempah kebuli (ada di resep saya). Utk lauknya saya buat dendeng batokok, tp yg saya gunakan bukan daging sapi, melainkan paru sapi, ini enak dan cocok dengan nasi kebulinya, nasi kebuli dgn harum dan rasa rempah yg khas ditemani dengan paru patokok, bueeehhh nikmatnyaaa..... #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Nasi Tumpeng Ala Mommy

Nasi Tumpeng Ala Mommy

Ceritanya waktu bikin ini tumpeng, maksa bgt si adik yg lagi ulang tahun dan ngga mau banget dirayain. Dibikinin kue ultah ngga mau, alasannya bakal banyak yg kasih akhirnya inisiatif bikin ini aja... Selamat mencoba mommss..

25 porsi
180 menit
Tumpeng kuning

Tumpeng kuning

Crtnya sih dah jauh2 hr mau buat tumpeng ini utk ultah nya adik ipar. Hrusnya sih di hr kamis kmrn. Tp krn adk ipar mager mau kmna2 jd ditunda br sabtu kmrn mau kumpul di rmh mrtua. Dan ini hal pertama kali saya buat. Dr tumpengnya tanpa cetakan, pke cetakan bolu sm tutup utk peras jeruk 🤣. Trus urap pun itu br prtama kalinya bikin. Dan hasil serta rasa lumayan lah y buat pemula seprti saya ini dblg ckup berhasil lah ya 😅

Nasi tumpeng praktis,,

Nasi tumpeng praktis,,

In biasa pesenan orang Bun yg mnta nasi tumpeng yg kuning,,kdng pas bnyk orderan agk lomeh

176. Tumpeng Mini

176. Tumpeng Mini

Source : account Cicilia Yustina Salamony https://cookpad.com/id/resep/14334741-tumpeng-nasi-kuning-polos?invite_token=Cipy9Uw7ryTvtcFpCyuj9tcF&shared_at=1611924106 Merayakan kebahagiaan Mba Cicilia yang telah berbaik hati sharing dan buat acara seru-seruan di komunitas CODE, aku memberanikan diri membuat nasi kuning dan menjadikannya tumpeng mini. Aku membuat 1/2 dari resep nasi tumpeng polos Mba Cicil. PosBar dalam rangka event #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 tumpeng mini
60 menit
Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng

Bangun kesiangan dan baru sadar kalau anak pertama saya ulang tahun tapi kami sama sekali belum menyiapkan kue ultah. Bahkan bahan2 kue tidak ada sama sekali. Lalu saya membongkar isi kulkas. Ada ayam, tempe, jagung, dan banyak sekali kunyit. Muncullah ide untuk membuat tumpeng. Kesibukan dimulai.... dari jam 11 siang sampai jam 4sore tumpeng ini baru selesai... hehehehe... Lama banget karena saya ada kekurangan bbrp bahan dan terpaksa menggunakan jasa kurir untuk membeli bbrp bahan yg tidak ada. Semoga bermanfaat..

10 porsi